Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!
Skanna detta för att komma till receptet!
Hälsosamma chokladknackor
www.theconsciousplantkitchen.comDetta recept på hälsosamma chokladknastrande choklad är en enkel krispig chokladgodis utan bakning gjord med bara 6 ingredienser.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-chocolate-crackles/ eller skanna QR-koden här ➡️
Serveringar: 16 koppar
Kalorier: 188.3kcal
Innehållsförteckning
- 4 koppar Puffat ris eller använd en blandning av puffat brunt ris, puffat quinoa, puffat amarant och/eller puffat hirs
- ¼ kopp Osötat kakaopulver
- 1 kopp Kokosolja oraffinerad, extra jungfruolja (not 1)
- ¾ kopp Torkad kokosnöt
- ½ kopp Date Sirap eller brunt rissirap eller lönnsirap
Frivillig
- ½ tesked Vanilj extrakt
- ½ tesked Salt
Instruktioner
- Fyll två muffinsformar med 12 hål med muffinspappersformar – jag använde totalt 16 pappersformar. Smörj lätt med matlagningsspray. Ställ åt sidan.
- Smält kokosolja och sötningsmedel på låg värme i en kastrull med nonstickbeläggning, på medelvärme, eller i en mikrovågssäker skål. Rör om då och då och sluta när oljan precis har smält, låt det inte sjuda eller koka.
- Ta bort från värmen och vispa i salt och vaniljextrakt.
- I en stor bunke, rör om puffat ris, kakaopulver och torkad kokosnöt tills riset är jämnt täckt med kakao.
- Häll den smälta kokosoljeblandningen över de puffade gröten och rör om i cirka 1 minut tills allt puffat ris är täckt av blandningen.
- Fyll varje förberedd muffinsform med blandningen.
- Ställ in brickorna i kylskåpet i 1 timme eller 20 minuter i frysen för att krackeleringen ska stelna snabbare.
lagring
- Förvara i en sluten behållare i kylskåpet i upp till 1 vecka eller frys in i fryspåsar i upp till 1 månad och tina i kylskåpet dagen innan.
Anmärkningar
Anmärkningar 1Oraffinerad kokosolja är ett bättre val, men för att undvika kokossmaken, använd raffinerad kokosolja.
Kostrådgivning
Tjänande: 1spraka | Kalorier: 188.3kcal | kolhydrater: 12.7g | Protein: 0.9g | Fett: 16.3g | Mättat fett: 13.6g | Fleromättat fett: 0.3g | Enkelomättat fett: 1g | Natrium: 75.6mg | Kalium: 70.3mg | Fiber: 1.2g | Socker: 6.4g | C-vitamin: 0.1mg | Kalcium: 14.3mg | Järn: 0.5mg | Magnesium: 13.8mg | fosfor: 23.6mg | Zink: 0.3mg