Lemon Energy Balls - The Conscious Plant Kitchen

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

Citronenergibollar utan bakning Hälsosamma energibollar Vegansk Glutenfri

4.71 från 17 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

Citronenergibollar

www.theconsciousplantkitchen.com

Ett enkelt recept på havrefria citronenergibollar gjorda med cashewnötter och kokos för ett läckert och uppfriskande mellanmål.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/lemon-energy-balls/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid20

Total tid20

Serveringar: kulor

Kalorier: 118.7kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

1 kopp Kasju (anteckning 1)
1 ½ kopp Strimlad kokosnöt (osötad)
3 matskedar Kokosnektar (anteckning 2)
¼ kopp Citron juice (anteckning 3)
2 matskedar Citronskal
2 matskedar Hampafrön (anteckning 4)

Att täcka energibollarna

⅓ kopp Osötad torkad kokosnöt

US Customary - metrisk

Instruktioner

I en matberedare, använd S-bladstillbehöret, tillsätt cashewnötterna och den osötade rivna kokosnöten och mixa på hög hastighet tills det pulserar till en måltid.
Tillsätt lönnsirap, citronsaft, citronskal.
Mixa igen på hög hastighet tills det bildas en klibbig deg som går ihop.
Rör i valfria frön och mixa med pulsfunktion. Om degen är för blöt, tillsätt mer kokos, 2 matskedar åt gången, mixa på hög hastighet efter att du har tillsatt. Om degen är för torr, tillsätt 1 matsked kallt vatten åt gången, mixa och upprepa vid behov.
Gröp ut en matsked smet, rulla till bollar mellan händerna och rulla sedan in dem i den torkade kokosnöten så att de täcks.
Förvara bollarna på en plåt täckt med bakplåtspapper medan du rullar resterande smet till energibollar.
Förvara energibollar i kylskåpet i en lufttät behållare i upp till 1 vecka.

lagring

Förvara i frysen i upp till 3 månader och tina i rumstemperatur.

Utrustning

Anmärkningar

Anmärkningar 1Andra nötter som macadamianötter eller skalfria mandlar fungerar bra i receptet.

Anmärkningar 2Alla flytande sötningsmedel som agavesirap, lönnsirap eller sockerfri lönnsirap med smak fungerar.

Anmärkningar 3Du kan använda vatten, kokosvatten och apelsinjuice för att skapa en mängd olika smaker av energibollar med samma recept.

Anmärkningar 4: Eller chiafrön eller solrosfrön.

Tips

Förvaring: Dessa kokos- och citronenergibitar kan förvaras i upp till 1 vecka i en försluten låda i kylskåpet eller i upp till 3 månader i frysen. Du kan ta ut bollarna ur frysen några timmar innan du ska äta dem eller tina dem över natten i rumstemperatur.

Blötläggning av nötternaDu kan blötlägga cashewnötterna i varmt eller kallt vatten över natten för att aktivera dem. Detta gör nötterna mjukare och lättare att mixa, men det är inte nödvändigt. Receptet fungerar mycket bra med odränkta nötter så länge din mixer är kraftfull.

Kostrådgivning