Low Calorie Pancakes - The Conscious Plant Kitchen

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

4.89 från 9 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

Kalorifattiga pannkakor

www.theconsciousplantkitchen.com

Dessa kalorisnåla pannkakor har den fluffigaste konsistensen men innehåller bara 51 kcal per portion för en hälsosam och skuldfri frukost. Dessutom är de äggfria, mejerifria och allergivänliga.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/low-calorie-pancakes/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid20

Tillagningstid10

Total tid30

Serveringar: pannkakor (2.5 msk styck)

Kalorier: 51.1kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

Kalorifattig "kärnmjölk"

¾ kopp Osötad mandelmjölk
1 matsked Äppelcidervinäger
1 matsked Mejerifri grekisk yoghurt Vi använde mjölkfri sojayoghurt

Torra ingredienser

1 kopp Heltäckande mjöl 1 anteckningar
2 matskedar erytritol
1 matsked Bakpulver
½ tesked Salt
1 tesked Vanilj extrakt

Toppingsidéer

2 matskedar Sockerfri lönnsirap
½ kopp Färska bär

US Customary - metrisk

Instruktioner

Förbered den kalorisnåla kärnmjölken

I en liten bunke, vispa ihop mandelmjölk, äppelcidervinäger och mjölkfri yoghurt. Ställ åt sidan i 5 minuter.

Förbered pannkakssmeten

I en stor bunke, tillsätt alla torra ingredienser: mjöl, sockerfritt sötningsmedel, bakpulver och salt.
Vispa i den kalorisnåla kärnmjölken och vaniljen.
Låt smeten vila i 5 minuter medan du värmer stekpannan.
Om smeten ser för tjock ut, späd ut den med 2–3 matskedar mandelmjölk.

Att tillaga pannkakorna

Värm en stor pannkaksgrill eller stekpanna på medelvärme. Tillsätt 1 tesked olja och snurra pannan så att den täcks.
Scoop out 2 1/2 tablespoons of pancake batter per pancake - don't cook more than 2 pancakes at a time, they spread, and you don't want them to stick to each other. Cook on one side until bubbles form on the surface and the edges dry out and look set - it should take 2 or 3 minutes.
Vänd pannkakan och stek på andra sidan i ytterligare 2 eller 3 minuter tills den är gyllenbrun. Lägg över på ett galler eller en tallrik för att svalna och upprepa dessa steg tills smeten tar slut.

Kalorifattiga pannkakspålägg

Du kan servera 2 eller 3 pannkakor per portion beroende på aptit. Tillsätt sockerfria flytande sötningsmedel som lönnsirap med smak av munkfrukt och färska bär ovanpå.

Anmärkningar

Anmärkningar 1För en glutenfri version, använd min guide till glutenfri konvertering.

Kostrådgivning