Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!
Skanna detta för att komma till receptet!
Kokosbarer utan bakning
www.theconsciousplantkitchen.comEn enkel vegansk dessert med fem ingredienser som inte behöver bakas och ställa till det för dig som vill äta godis med hälsosamma ingredienser.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/no-bake-coconut-bars/ eller skanna QR-koden här ➡️
Serveringar: 16 barer
Kalorier: 183kcal
Innehållsförteckning
- 2 …“ koppar Torkad kokosnöt - ultra thin
- 3 matskedar Lönnsirap eller flytande sötningsmedel efter eget val, såsom agavesirap, rissirap eller kokosnektar
- ⅓ kopp Kokosmjölk konserverad, osötad, lätt eller helfet)
- ¼ kopp Kokosolja smält
Chokladlager
- 4.2 oz Mjölkfria mörka chokladbitar Jag använde choklad med 85 % kakao
- 1 matsked Kokosolja
Instruktioner
- I en bunke, tillsätt alla ingredienser: osötad kokos, lönnsirap, osötad kokosmjölk och smält kokos. Ordningen spelar ingen roll.
- Rör om tills det klibbar ihop, om det är för torrt, tillsätt lite mer lönnsirap eller smält kokosolja. Du kan också lägga alla ingredienser i en matberedare och mixa på hög hastighet i 1 minut för att hjälpa till att bryta kokosen och göra smeten klibbig.
- Täck en bakplåt, 8 x 8 cm, med bakplåtspapper. Ställ åt sidan.
- Bred ut kokossmeten jämnt i plåten och tryck ut smeten ordentligt över hela botten av plåten med händerna eller en spatel. Om du vill göra mandelbars, pressa 16 råa mandlar, en per ruta du skär.
- Frys in brickan i 10 minuter.
- I en annan skål, tillsätt mörka chokladbitar och kokosolja.
- Smält antingen i mikrovågsugnen eller vattenbad.
- Ta ut brickan ur frysen, häll den smälta chokladen ovanpå kokosbaren och använd en spatel för att fördela den jämnt.
- Frys in igen 5-10 minuter för att fixera chokladlagret.
- Ta ut ur frysen och skär i 16 lika stora bitar.
- Förvara barsen i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 3–4 veckor eller frys in i 3 månader. Se till att lägga en bit bakplåtspapper mellan varje ruta för att förhindra att de fastnar i varandra när du vill tina dem individuellt. Tina i rumstemperatur, det bör ta 30–45 minuter.
Kostrådgivning
Tjänande: 1bar | Kalorier: 183kcal | kolhydrater: 9g | Protein: 2g | Fett: 16g | Mättat fett: 14g | Natrium: 7mg | Kalium: 139mg | Fiber: 3g | Socker: 5g | C-vitamin: 1mg | Kalcium: 14mg | Järn: 1mg