Nut Clusters - The Conscious Plant Kitchen

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

5 från 3 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

Nötkluster

www.theconsciousplantkitchen.com

Dessa Nötkluster är ett enkelt och hälsosamt mellanmål med tre ingredienser, krispig konsistens och utsökt nötig chokladsmak. De är perfekta hälsosamma godsaker för barn och hela familjen och de är klara på 15 minuter.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/nut-clusters/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid10

Stanna tiden10

Total tid20

Serveringar: kluster

Kalorier: 86.7kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

3 ounces Mörk chokladkaka 55 % för sötsaker, 70 % för medelsöta eller 85 % för lågsockerhalt
1 kopp Rostade nötter Jag använde 1/3 kopp av varje: jordnötter, cashewnötter, mandlar
1 tesked Kokosolja
1 nypa Havssaltflingor valfritt

US Customary - metrisk

Instruktioner

Välj först den choklad du älskar. För kluster med mycket lågt sockerinnehåll, välj 85 % kakao, eller 70 % för en sötare godsak. För ett mycket sött kluster, använd choklad med 55 % kakao.
I en mikrovågssäker glasskål, tillsätt chokladrutorna och kokosoljan.
Mikrovågsugna i 30-sekundersintervaller, rör om mellan varje tills det är helt smält.
Vänd ner de rostade nötterna och använd en gummispatel för att röra om och täcka nötterna.
Klä en stor plåt som passar frysens bredd med lätt oljat bakplåtspapper. Ställ åt sidan.
Lägg en matsked panerade nötter på de förberedda plåtarna och upprepa, men lämna lite mellanrum mellan varje kluster. Jag gjorde 16 kluster.
Ställ in plåten i frysen i 10–12 minuter tills chokladen stelnar och kakorna stelnar.
Servera med en nypa havssaltflingor.

Anmärkningar

Anmärkningar 1All choklad kan användas. Jag gillar högkvalitativa chokladkakor med 70 % kakao till 85 % kakao. Men om du är ett sötsug blir 55 % kakao läckra söta kluster.

Anmärkningar 2Vilka nötter som helst kan användas, men de måste vara rostade för bästa smak och krispighet. Alternativen är vilda: pistagenötter, mandlar, cashewnötter, valnötter, pekannötter eller jordnötter.

Anmärkningar 3Vilken olja som helst kan användas, som avokadoolja eller lätt olivolja.

lagringFörvara klustren i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 2 veckor. Frys in dem i Ziploc-påsar i upp till 1 månad, ät dem frysta eller tina dem i 30 minuter i rumstemperatur innan.

Kostrådgivning