Peanut Butter Protein Bars - The Conscious Plant Kitchen

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

5 från 1 röst

Skanna detta för att komma till receptet!

Jordnötssmör Proteinbars

www.theconsciousplantkitchen.com

Dessa Jordnötssmör Proteinbars är enkla energibars efter träning, laddade med över 16 gram protein och 5 gram fibrer för ett mycket mättande och raffinerat sockerfritt mellanmål.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-protein-bars/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid10

Frys8

Total tid18

Serveringar: barer

Kalorier: 265.9kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

½ kopp Havremjöl (anteckning 1)
¾ kopp PB2 Pulveriserat jordnötssmör PB2 eller PBFit (not 2)
½ kopp Sojamjölk (anteckning 3)
⅓ kopp Vaniljproteinpulver (anteckning 4)
2 matskedar Lönnsirap (anteckning 5)

Chokladlager

2 oz MÖRKA CHOKLADKAKOR (anteckning 6)

US Customary - metrisk

Instruktioner

Klä en bakform (6 cm i diameter) med lätt oljat bakplåtspapper. Ställ åt sidan.
I en bunke, vispa havremjöl, pulveriserat jordnötssmör och vaniljproteinpulver.
Tillsätt lönnsirap och sojamjölk. Använd en gummispatel för att blanda och forma till en deg. Om den är för torr, tillsätt lite mer mjölk. Om den är för rinnig, tillsätt mer proteinpulver tills det bildas en mjuk deg.
Tryck ut degen till ett enda, jämnt lager i formen.
I en mikrovågssäker glasskål, tillsätt mörk choklad och smält i 30-sekunders omgångar, rör om mellan varje, tills den är helt smält och blank.
Bred ut jämnt ovanpå baren.
Ställ in formen i frysen i 8-10 minuter tills chokladlagret har stelnat, men fortfarande är mjukt och lätt att skära igenom.
Lägg chokladkakan på en skärbräda och skär den i fyra bitar med en vass kniv. För att göra chokladlagret ännu hårdare, ställ tillbaka den i frysen i några minuter.
Förvara baren i kylskåpet i upp till 1 vecka, i en lufttät behållare. De blir för mjuka i rumstemperatur.

Anmärkningar

Anmärkningar 1Eller öka mandelmjölet, men du måste minska sojamjölken till 1/3 kopp, annars är barerna för mjuka.

Anmärkningar 2Eller chokladpulveriserat jordnötssmör för en chokladproteinbar.

Anmärkningar 3Eller vilken mjölk du vill, jag älskar sojamjölk eftersom den tillför mer protein än mandelmjölk.

Anmärkningar 4Eller chokladproteinpulver, receptets mått gäller för ärtproteinpulver; andra proteinpulver kan absorbera mer vätska och kräva mer eller mindre mjölk för att göra degen fast.

Anmärkningar 5Eller sockerfri lönnsirap för att minska kaloriintaget.

Anmärkningar 6Hoppa över chokladlagret ovanpå för att minska kalorierna per bar.

lagringDu måste förvara barsen i kylskåpet, annars blir de för mjuka i rumstemperatur. Förvara dem i upp till 1 vecka.

Kostrådgivning