Peanut Noodles - The Conscious Plant Kitchen

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

Dessa jordnötsnudlar är krämiga, thaiinspirerade risnudlar tillagade i en krämig söt jordnötssås. Om du gillar snabba och enkla nudelrecept är det här ett måste att prova.

5 från 1 röst

Skanna detta för att komma till receptet!

Jordnötsnudlar

www.theconsciousplantkitchen.com

Dessa jordnötsnudlar är krämiga, thaiinspirerade risnudlar tillagade i en krämig söt jordnötssås. Om du gillar snabba och enkla nudelrecept är det här ett måste att prova.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-noodles/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid20

Tillagningstid10

Total tid30

Serveringar: portioner

Kalorier: 228.5kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

10 ounces Torkade nudlar risnudlar eller ramen

Jordnötssmörsnudelsås

½ kopp Peanut Butter
2 matskedar Risvinäger eller limejuice
3 matskedar Tamari sås eller sojasås med låg natriumhalt
2 Vitlöksklyftor
⅓ kopp Vatten
2 matskedar Sesamolja
1 matsked Brown Sugar

Servering

3-4 matskedar Osaltade jordnötter krossad
1 nypa Röda chiliflingor
1-2 Grönlök skivor
1 dugga Sriracha sås för kryddiga jordnötsnudlar

US Customary - metrisk

Instruktioner

Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet över ett sil. Om du använder risnudlar som jag, skölj dem under kallt vatten för att ta bort stärkelsen. Ställ åt sidan i silen medan du gör jordnötssåsen.
I en skål, vispa alla ingredienser till jordnötssmörsnudelsåsen tills den är slät.
Värm nudlarna i en wok eller stekpanna med non-stick-beläggning på medelvärme, tillsätt såsen över och rör om så att de täcks.
Koka tills sås och nudlar är varma, glansiga och jämnt täckta. Om såsen blir för tjock, späd ut med lite vatten.
Smaka av, tillsätt mer tamarisås för saltare nudlar, eller lite srirachasås, eller chilipeppar för kryddiga jordnötsnudlar.
Servera med krossade jordnötter, chiliflingor och thaibasilika eller salladslök.
Förvara i en sluten behållare i kylskåpet i 4–5 dagar eller frys in i upp till 1 månad. Värm upp igen i en stekpanna med non-stick-beläggning med lite vatten för att späda ut såsen.

Utrustning

Kostrådgivning