Protein Bars without Protein Powder - The Conscious Plant Kitchen

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

4.95 från 38 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

Proteinbars utan proteinpulver

www.theconsciousplantkitchen.com

Dessa Proteinbars med proteinpulver är enkla mellanmål efter träning, laddade med över 11 g naturligt protein, 9 gram fiber och nästan 3 mg järn.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-bars-without-protein-powder/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid10

Frys12

Total tid22

Serveringar: barer

Kalorier: 251.3kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

1 Kan Svarta bönor 425 g burk (15 g) avrunnen, sköljd (not 1)
¼ kopp Osötat kakaopulver
¼ kopp Peanut Butter (anteckning 2)
⅓ kopp Lönnsirap (anteckning 3)
1 kopp Gammaldags havregryn (anteckning 4)

Chocolate Layer - optional

¼ kopp Chokladbitar (anteckning 5)
½ tesked Kokosolja (anteckning 6)

US Customary - metrisk

Instruktioner

I en matberedare, tillsätt avrunna, sköljda svarta bönor, kakaopulver, jordnötssmör, lönnsirap och havre.
Mixa på medelhög till hög hastighet tills det bildas en chokladpasta. Du måste stoppa matberedaren 2–3 gånger, skrapa ner skålens sidor med en gummispatel och mixa igen. Du vill att alla svarta bönor ska vara puré, men du kommer fortfarande att se bitar av havregryn; det är normalt.
If the batter is too wet - you should be able to squeeze the batter into a ball. If it's too wet, add a bit more oats, and process to incorporate.
Tryck ut smeten på ett bakplåtspapper som är lätt oljat, lägg ett annat bakplåtspapper ovanpå och tryck till för att skapa en platt topp. Forma till en rektangel.
Smält chokladbitarna och kokosoljan i en mikrovågssäker skål. Mikrovågsugna i 30-sekundersintervaller, rör om mellan, tills det är helt smält.
Häll den smälta chokladen ovanpå kakan och lämna sidorna fria från smält choklad för att göra den lättare att skära.
Placera chokladkakan i frysen i 12 minuter för att chokladlagret ska stelna.
Placera baren på en skärbräda och skär den i 6 jämna stavar.

Anmärkningar

Anmärkningar 1Receptet fungerar med alla konserverade, avrunna bönor som kikärter, linser eller marinblå bönor. Svarta bönor är dock det bästa alternativet för att tillsätta mest protein i barerna.

Anmärkningar 2Eller mandelsmör eller cashewsmör. Om det är nötfritt, använd solrosfrösmör.

Anmärkningar 3Du kan också använda agavesirap eller dadelsirap.

Anmärkningar 4: Use gluten-free certified oats if needed, or toasted quinoa flakes. If you don't digest raw oats very well, preheat the oven to 350°F (180°C). Line the oats in a single layer on a large baking sheet and bake on the center rack for 12 minutes. Cool down completely before using in the recipe.

Anmärkningar 5: It's optional. This adds crunchy chocolate bites and pieces to the bars. Use sugar-free chocolate or 85% chocolate to decrease sugar, if needed.

Anmärkningar 6: The oil helps melt the chocolate, but it's optional to use it. Other oil options are light olive oil, avocado oil.

lagringFörvara barsen i kylskåpet i upp till 3 dagar eller frys in i upp till 1 månad. Tina i kylskåpet dagen innan.

Kostrådgivning