Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!
Skanna detta för att komma till receptet!
Proteinfluff
www.theconsciousplantkitchen.comDenna proteinfluff är ett enkelt recept att servera som en mättande och uppfriskande frukostskål efter träning.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-fluff-recipe/ eller skanna QR-koden här ➡️
Serveringar: 1 portion
Kalorier: 222.6kcal
Innehållsförteckning
- 10.5 oz Isbitar motsvarande 2 koppar
- ¾ kopp Osötad mandelmjölk
- 1.4 oz Chokladproteinpulver motsvarande 1 skopa
- 2 matskedar PB2 Pulveriserat jordnötssmör eller mer proteinpulver
- 1 / 2-3 / 4 tesked Xantangummi eller 2 teskedar malet psylliumskal
- 1 matsked Valfritt sötningsmedel lönnsirap eller sockerfri erytritol om det är lågkolhydratkost
To serve - optional
- 1-2 matskedar Mjölkfria mörka chokladbitar
- 1 tesked Jordnötssmör (osaltat)
- 1 tesked Hackade jordnötter
Instruktioner
- I en höghastighetsmixer, Vitamix-stil (du behöver tampertillbehöret för det här receptet, annars använd en matberedare): tillsätt isbitar, mandelmjölk, proteinpulver, jordnötssmörpulver och valfritt sötningsmedel.
- Mixa/kör på hög hastighet i cirka 1 minut, stoppa matberedaren om det behövs för att skrapa ner skålens sidor eller använd mixerns stamptillbehör för att trycka ner blandningen bredvid bladet för att underlätta mixningen. Upprepa tills all is har bearbetats till en krämig blandning.
- Stanna matberedaren/mixern och tillsätt 1/2 tsk xantangummi (eller 2 tsk malet psylliumskal) och mixa i 30 sekunder på hög hastighet tills det blir en fluffig blandning. Tillsätt extra 1/4 tsk skal/gummi om blandningen inte fluffar så mycket som du vill. Men se upp! Om du tillsätter för mycket av dessa ingredienser blir blandningen slemmig, och vissa kan ha svårt att smälta den. Om den är för slemmig, tillsätt mer mandelmjölk för att kompensera.
- Servera omedelbart, förvara inte i kylen eller frysen.
Utrustning
Kostrådgivning
Tjänande: 1skål | Kalorier: 222.6kcal | kolhydrater: 4.7g | Protein: 31.8g | Fett: 8.7g | Mättat fett: 0.8g | Fleromättat fett: 2.3g | Enkelomättat fett: 3.1g | Natrium: 735.6mg | Kalium: 56.8mg | Fiber: 2.2g | Socker: 0.9g | Kalcium: 261.2mg | Järn: 7.7mg | Magnesium: 15.3mg | fosfor: 32.6mg | Zink: 0.3mg