Pumpkin Blondies - The Conscious Plant Kitchen

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

5 från 4 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

Pumpa Blondies

www.theconsciousplantkitchen.com

Dessa Pumpa Blondies är en enkel, hälsosammare version av klassiska blondies med mindre socker och med ett oraffinerat sötningsmedel och endast hälsosamma ingredienser.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-blondies/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid10

Tillagningstid25

Total tid35

Serveringar: blondies

Kalorier: 175kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

1 kopp Pumpapuré (anteckning 1)
½ kopp Peanut Butter (anteckning 2)
½ kopp Lönnsirap (anteckning 3)
1 kopp Heltäckande mjöl (anteckning 4)
½ tesked Bakpulver för en fluffigare och mindre seg konsistens (not 5)

Frivillig

US Customary - metrisk

Instruktioner

Värm ugnen till 180 °C. Klä en form på 20 x 20 cm med bakplåtspapper. Smörj den lätt och ställ den åt sidan.
I en stor bunke, tillsätt pumpapuré, färskt jordnötssmör, lönnsirap och vetemjöl. För en mindre seg, tät blondie, tillsätt bakpulvret nu. För pumpasmaker, tillsätt pumpapajkryddorna.
Rör tills smeten är slät, rör i vaniljextrakt och chokladbitar om det används, rör om ordentligt.
Bred ut smeten i ett jämnt lager i formen och grädda i mitten av den förvärmda ugnen i 25–28 minuter i 180 °C tills en tandpetare som sticks in i mitten av kakorna kommer ut ren.
Låt blondiesna svalna på ett galler i 20 minuter innan de skärs upp.

Anmärkningar

Anmärkningar 1Detta är inte fyllning till pumpapaj. Pumpapuré är gjord av 100 % pumpa. Du kan använda hemlagad pumpapuré eller pumpapuré på burk.

Anmärkningar 2Se till att du använder en ny burk nötsmör som är droppande, inte torr. Andra alternativ är tahini, mandelsmör eller solrosfrösmör för ett nötfritt alternativ.

Anmärkningar 3Alla flytande sötningsmedel fungerar, som agavesirap, kokosnektar eller sockerfria alternativ.

Anmärkningar 4För en glutenfri version, använd min guide till glutenfri konvertering.

Anmärkningar 5: Baking powder makes the blondies less chewy and dense. It's optional. Add it with the flour for a lighter texture.

Ugnsläge: Jag använder varmluftsläge. Om du måste använda konventionellt läge rekommenderar jag att du ökar temperaturen med 15 °C. Gräddningstiden bör vara densamma, men det kan ta några minuter längre.

Kostrådgivning