Ett enkelt veganskt recept på pumpa- och gräddsås, klart på 5 minuter, för att stilla ett snabbt issug med endast hälsosamma ingredienser.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-nice-cream/ eller skanna QR-koden här ➡️
Täck en stor bakplåt med bakplåtspapper, se till att det passar bredden på din frys.
Skala bananerna, skär dem grovt i skivor och lägg skivorna i ett enda lager på en bakplåt.
Frys i minst 4 timmar eller över natten.
I en skål i en matberedare, använd S-bladstillbehöret, lägg de frysta bananskivorna tillsammans med pumpapuré, lönnsirap, kryddor, mandelsmör och 1 matsked kokosmjölk.
Mixa i 30 sekunder, stanna mixern, skrapa ner sidorna och upprepa processen tills den fina krämen är slät och inga fler bananbitar syns. Om det är för svårt att mixa, tillsätt extra kokosmjölk.
Ta bort bladet ur skålen och rör ner de hackade pekannötterna med en sked.
Servera omedelbart eller frys in i 10–15 minuter för att fastna något, och toppa skålarna med ett lager kokosyoghurt och smält mörk choklad. Ringla över lite mandelsmör och hackade pekannötter.