• Skär pumpan i 1 cm stora bitar, skala bort skalet och gröp ur kärnorna. Släng skal och kärnor. Lägg pumpabitarna i en kastrull.
• Täck med kallt vatten, cirka 4 koppar, täck kastrullen med lock och koka upp på medelhög värme.
• Koka tills pumpan är mör med en gaffel, cirka 15-20 minuter.
• Häll av de kokta pumpabitarna över ett silk, låt dem svalna i 15 minuter.
• Placera den avsvalnade pumpan i en matberedare med S-bladstillbehöret och mixa i 30-sekundersintervaller. Stoppa matberedaren och skrapa av sidorna på skålen om det behövs för att få tillbaka bitar av den tillagade pumpan som inte kom igenom bladet. Mixa igen tills det är slätt.
• Du kan erbjuda pumpapurén naturell, ljummet eller tunnas ut genom att tillsätta 0,6 dl mandelmjölk, bröstmjölk eller vatten. Tillsätt inte salt eller kanel i någon barnmat.
• Du kan använda den vanliga purén – utan tillsatt vätska – för att göra fast föda för bebisar, som mitt recept på pumpapannkakor för bebisar.

lagring

• Förvara i en glasburk i kylskåpet i upp till 4 dagar. Värm upp igen i en kastrull eller vattenbad.
• Frys in i isbitsformar och tina i kylskåpet dagen innan.