Dessa Salted Caramel Bliss Balls är ett enkelt veganskt mellanmål gjort med fyra hälsosamma ingredienser.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/salted-caramel-bliss-balls/ eller skanna QR-koden här ➡️
Lägg Medjool-dadlarna i en skål och täck med vatten. Låt stå i 5 minuter.
Låt de urkärnade Medjool-dadlarna rinna av, klappa torra med absorberande papper, skär dem i halvor och lägg dem i skålen på en matberedare med S-kniv.
Tillsätt mandelmjölet, 1/4 kopp torkad kokosnöt och havssalt.
Mixa på hög hastighet tills det blir en klibbig deg – det tar vanligtvis cirka 1 minut.
Stanna matberedaren, gröp ut 1 matsked deg och rulla degen i handen till en boll. Om smeten är lite torr, tillsätt 1 matsked vatten i matberedarens skål, mixa igen för att blanda och forma sedan bollar.
Rulla varje blissboll i den återstående 1/4 dl torkade kokosen och förvara varje boll på en tallrik täckt med bakplåtspapper. Tips: Om kokosen inte fastnar ordentligt, fukta handen, rulla blissbollen i handen för att lägga till lite fukt runt den och rulla sedan i kokosen för att täcka.
Upprepa dessa steg tills du har bildat cirka 16 blissbollar.
Förvara i kylskåpet i 30 minuter för att stelna. Förvara i en sluten behållare i kylskåpet i upp till 1 månad.