Denna jordgubbs-chiafrödpudding är en fiberrik frukost med läckra jordgubbs- och gräddsmaker.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/strawberry-chia-seed-pudding/ eller skanna QR-koden här ➡️
I en höghastighetsmixer, mixa skalade, färska jordgubbar med mandelmjölk, yoghurt, vaniljextrakt och lönnsirap.
Häll jordgubbsmjölk i en stor bunke, strö chiafrön över och rör om med en gaffel. Låt stå i 20 minuter i rumstemperatur.
Rör om puddingen igen var 5:e minut under de kommande 20 minuterna för att se till att fröna fördelar sig fint i mjölken och inte bildar paket med frön.
Kyl över natten eller i minst 3 till 4 timmar för att stelna.
Anmärkningar
Anmärkningar 1Använd gärna vilken mjölk du gillar. För att öka proteinet kan du använda sojamjölk eller någon annan typ av proteinberikad mjölk.Anmärkningar 2Alla typer av vanlig mjölkfri yoghurt fungerar.Anmärkningar 3Svarta eller vita chiafrön är samma sak och fungerar i samma mängd i det här receptet.Anmärkningar 4Alla flytande sötningsmedel kan användas, som agavesirap, kokosnektar eller brunt rissirap.Anmärkningar 5Om du använder tinade jordgubbar, väg dem för att få samma mängd som färska jordgubbar.lagringDu kan förvara puddingen i en sluten behållare i kylskåpet i upp till 4 dagar.