Jordgubbsproteinbollar

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

en svart tallrik fylld med en hög med rosa jordgubbsproteinbollar

5 från 1 röst

Skanna detta för att komma till receptet!

www.theconsciousplantkitchen.com

Dessa jordgubbsproteinbollar är det bästa fruktiga proteinsnackset för att fixa ditt sötsug och mätta dig med 6 gram protein per tugga.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/strawberry-protein-balls/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid10

Total tid10

Serveringar: kulor

Kalorier: 155.5kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

1 ½ kopp Mandelmjöl (anteckning 1)
1 kopp Frystorkade jordgubbar lätt krossad (20 gram)
⅓ kopp Cashewsmör (anteckning 2)
¼ kopp Lönnsirap (anteckning 3)
⅓ kopp Vaniljproteinpulver (anteckning 4)
¼ tesked Mandelextrakt (anteckning 5)
4 matskedar Mandelmjölk (anteckning 6)

Frivillig

¼ tesked Naturligt jordgubbsextrakt

Att belägga

¼ kopp Frystorkade jordgubbar pulserad till ett pulver

US Customary - metrisk

Instruktioner

Lägg de frystorkade jordgubbarna i en återförslutningsbar påse och tryck lätt på dem med en kavel för att få en blandning av pulver och bitar.
I en bunke, tillsätt mandelmjöl, finkrossade frystorkade jordgubbar och proteinpulver och rör om tills allt blandas jämnt.
Tillsätt de flytande ingredienserna: lönnsirap, nötsmör, mandelsextrakt och naturligt jordgubbsextrakt om det används.
Rör tills degen går ihop till en saftig, mjuk deg som du kan rulla till bollar. Om den är för torr, tillsätt 1-2 matskedar mandelmjölk. Om den är för blöt, tillsätt lite mer proteinpulver, 1 tesked i taget.
Smörj händerna med olja – degen är lite klibbig – rulla till 12 bollar och rulla varje bit i frystorkat jordgubbspulver för att täcka.

Anmärkningar

Anmärkningar 1Havremjöl kan fungera, men degens konsistens blir torrare och du behöver mer mandelmjölk.

Anmärkningar 2Alla nötsmör fungerar, men vissa har hög smak och förändrar jordgubbsmaken.

Anmärkningar 3Alla flytande sötningsmedel som agave eller kokosnektar fungerar.

Anmärkningar 4Om du hittar ett smakrikt växtbaserat jordgubbsproteinpulver kommer det att ge en ännu djupare jordgubbssmak.

Anmärkningar 5Du kan hoppa över eller använda vaniljextrakt.

Anmärkningar 6All mjölkfri mjölk fungerar.

lagringFörvara proteinbollarna i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 5 dagar eller frys in dem i återförslutningsbara påsar i upp till 1 månad.

Kostrådgivning