Veganskt Coquito-recept

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

4.74 från 56 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

www.theconsciousplantkitchen.com

En krämig vegansk coquito-cocktail med söt kokossmak, perfekt att fira under julhelgen.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-coquito-recipe/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid10

Kyla4

Total tid4 10

Serveringar: portioner (7 oz/portion)

Kalorier: 448.6kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

1 Kan Kokoskondenserad mjölk (11.2 oz)
1 Kan Grädde av kokos (13.5 oz) sötad kokosgrädde, se anmärkningen för osötad kokosgrädde på burk *
1 Kan Konserverad kokosmjölk (13.5 oz)
½ kopp Mandelmjölk
1 tesked Vanilj extrakt
½ tesked Muskot
1 tesked Kanel
1 kopp Mörk rom eller kryddad rom eller 1 1/2 kopp för stark cocktail * se anmärkningar för andra alternativ

US Customary - metrisk

Instruktioner

I en mixer, tillsätt alla ingredienser: sötad kondenserad kokosmjölk, kokoskräm, kokosmjölk, mandelmjölksrom, vaniljextrakt och kryddor och mixa på hög hastighet tills det är slätt – cirka 1–2 minuter.
Kyl cocktailen i kylskåpet i en försluten glasflaska eller kanna, i minst 4 timmar eller över natten.
Skaka/rör om före servering. Om den är för tjock, späd med 2–4 matskedar extra mandelmjölk, rör om och servera.
Servera i ett glas med en kanelstång och en nypa malen kanel.

Anmärkningar

Mörk rombyte: Du kan använda en kombination av de tre romsorterna nedan för att ersätta 1 1/2 kopp mörk rom och skapa en mycket mer smakrik cocktail:

1 kopp vit rom
1/2 kopp kokosrom
1/2 kopp gyllene/mörk rom

Cream of coconut is a sweetened coconut cream made for cocktails. If you can't find this in your store, replace it with unsweetened canned coconut cream and add 2-3 tablespoons of maple syrup into the blender to reach the correct sweetness.

Kostrådgivning