Vegansk fattiga riddare

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

Detta recept på äggfria French Toast är det enklaste och läckraste helgfrukostreceptet för alla som älskar french toast. Dessutom är dessa french toasts inte bara äggfria utan även mjölkfria och veganska.

5 från 1 röst

Skanna detta för att komma till receptet!

www.theconsciousplantkitchen.com

Detta veganska recept på French toast är ett enkelt och utsökt helgfrukostrecept för French toast-älskare. Dessutom är dessa French toasts inte bara äggfria utan även mjölkfria och veganvänliga.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-french-toast/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid15

Tillagningstid10

Total tid25

Serveringar: Fattiga riddare

Kalorier: 235kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

4-6 skivor Surdegsbröd or challah, or any stale bread cut into thick slices of 3/4 inch - 1 inch
⅔ kopp Växtbaserad mjölk
2 matskedar Oraffinerat rörsocker
2 matskedar Majsstärkelse eller majsmjöl
1 tesked Linmjöl
½ tesked Kanel
⅛ tesked Gurkmeja - optional, for color
1 tesked Vanilj extrakt

För stekning

2 matskedar Mjölkfritt smör (osaltat) eller avokadoolja

US Customary - metrisk

Instruktioner

Skär brödet i tjocka skivor på 1 cm. Det bästa är att använda ett gammalt surdegsbröd. Ställ åt sidan.
I en grund skål, vispa ihop mjölkfri, socker, majsstärkelse, linfrömjöl, vaniljextrakt, kanel och gurkmeja tills inga mjölklumpar syns.
Tryck varje brödskiva ner i mjölkblandningen i 10–15 sekunder på varje sida tills smulorna absorberat lite vätska.
Håll skivan ovanför skålen i några sekunder så att överflödig vätska kan rinna ner.
Värm en non-stick-panna eller pannkaksgrill på medelvärme med växtbaserat smör eller avokadoolja.
När smöret har smält, lägg 1 eller 2 skivor bröd i pannan och stek i 2-3 minuter på ena sidan tills de är gyllenbruna.
Vänd brödet på andra sidan och om allt fett redan har absorberats av brödet, tillsätt mer och fortsätt steka brödet tills det är krispigt och gyllenbrunt på båda sidor.

Servering

Servera med lönnsirap och färska bär.

Kostrådgivning