Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!
Skanna detta för att komma till receptet!
Vegansk Matcha Latte
www.theconsciousplantkitchen.comEn krämig mjölkfri matcha latte för älskare av grönt te.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-matcha-latte/ eller skanna QR-koden här ➡️
Serveringar: 1 mjölk
Kalorier: 178kcal
Innehållsförteckning
- 1 tesked Matcha pulver
- 3 matskedar Varmvatten
- 3 teskedar Lönnsirap eller 1-2 droppar stevia
- ½ kopp Kokosmjölk inte konserverad
- ¾ kopp Mandelmjölk Kontrollera noteringen för att se vilket märke som skummar bra
Frivillig
- ¼ tesked Vanilj extrakt
Instruktioner
- I en liten bunke, tillsätt matchapulver tillsammans med varmt vatten. Vispa kraftigt med en liten visp eller bambuvisp och forma 8 former för att lösa upp pulvret helt i vattnet.
- In a small saucepan, add the dissolve Matcha powder, maple syrup, coconut milk, and 1/4 cup of the almond milk - we keep the remaining almond milk to froth later. If you don't have a milk frother, you can add the entire quantity of almond milk now.
- Sätt pannan på medelvärme och värm matchamjölken under omrörning tills den är varm och sjuder – det tar cirka 2–3 minuter.
- Häll den varma gröna mjölken i en hög kaffemugg, rör i vaniljextrakt om så önskas och ställ åt sidan medan du skummar resterande mandelmjölk.
- Skumma nu den återstående 1/2 koppen osötad mandelmjölk i en mjölkskummare eller en annan kaffemugg med hjälp av en handmjölkskummare (inte alla mandelmjölksmärken skummar bra. Se anteckningarna för mina rekommendationer).
- Toppa matchamjölken i din mugg med den skummade mandelmjölken och servera med en nypa extra matchapulver ovanpå.
- Smaka av och justera sötman efter din smak.
Anmärkningar
Almond milk - Inte alla märken av mandelmjölk bildar ett tjockt skum när det skummas i en mjölkskummare. Mitt favoritmärke är Almond Breeze eller Vitasoy. Barista-mandelmjölk eller hampmjölk skummar bra, men se upp! Det finns socker tillsatt i den här typen av mjölk, så du kan behöva minska mängden sötningsmedel i receptet.
Kostrådgivning
Tjänande: 1mjölk | Kalorier: 178kcal | kolhydrater: 18g | Protein: 3g | Fett: 9g | Mättat fett: 7g | Natrium: 329mg | Kalium: 47mg | Fiber: 1g | Socker: 13g | Vitamin A: 200IU | Kalcium: 248mg | Järn: 1mg