Vegan Taco Salad - The Conscious Plant Kitchen

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

5 från 3 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

Vegansk tacosallad

www.theconsciousplantkitchen.com

Denna veganska tacosallad är en enkel och hälsosam lunch med över 27 gram protein per portion och klar på under 20 minuter.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-taco-salad/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid10

Tillagningstid10

Total tid20

Serveringar: Serveringar

Kalorier: 456.2kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

3 koppar Romaine sallad hackad
1 Kan Svarta bönor (400 g) avrunnen
1 Kan Majskärna (400 g) avrunnen
1 kopp Körsbärstomater
1 sats TVP Taco Meat
⅓ kopp Rökt vegansk cheddarost strimlad

Tacodressing

¾ kopp Kokosyoghurt naturell, osötad
2 matskedar Vitlöksinfunderad olivolja
1 matsked Limejuice
4-5 teskedar Tacokrydda
1 nypa Salt
1 nypa Chiliflingor eller svartpeppar

US Customary - metrisk

Instruktioner

Förbered salladsdressingen: lägg alla ingredienser i en glaskanna och rör om tills den är slät. Ställ åt sidan i en stor salladsskål eller fördela jämnt i 3 burkar om du vill förbereda salladsdressingen.
Tillaga TVP-tacoköttet enligt mitt recept här; tillsätt inte det valfria blomkålsriset. När det är klart, lägg över det på en ren tallrik och låt svalna i rumstemperatur i en timme, och låt sedan svalna i kylskåpet i 1 timme. Du kan också förbereda den här delen dagen innan för att spara tid.
Montera salladen i denna ordning: tillsätt salladsdressing, svarta bönor, majskorn, tomater, tacokött, vegansk riven cheddarost och hackad sallad.
Blanda salladen precis innan du äter.
Förvara i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 4 dagar.

Utrustning

Glasburk (27 oz)

Kostrådgivning