Yoghurtkluster

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

en hög med jordgubbs-hallonyoghurtkluster täckta med mörk choklad, med det övre klustret halvöppet som visar texturen inuti

5 från 2 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

www.theconsciousplantkitchen.com

Dessa Yoghurtkluster är det enklaste, hälsosamma mellanmålet fyllt med jordgubbar, hallon och proteinpulver för en proteinboost

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/yogurt-clusters/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid20

frys2 15

Total tid2 35

Serveringar: kluster

Kalorier: 148.8kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

1 kopp Mejerifri yoghurt
¾ kopp Hallon
¾ kopp jordgubbar
½ tesked Vanilj extrakt
1 matsked Lönnsirap

Frivillig

Att belägga

1 kopp Mjölkfria mörka chokladbitar
2 teskedar Kokosolja

US Customary - metrisk

Instruktioner

Täck en stor tallrik eller bakplåt med bakplåtspapper. Plåten passar i frysen, så se till att den passar frysens storlek. Ställ åt sidan.
I en stor bunke, tillsätt yoghurt, vaniljextrakt, lönnsirap och proteinpulver om det används.
Tillsätt hackade jordgubbar och hela hallon.
Rör om tills alla ingredienser är väl blandade, inga proteinklumpar syns och frukterna är väl täckta.
Använd en kakdegssked för att forma 10 yoghurtklyftor och lägg varje kluster på en bakplåt med ett tummeisär.
Frys in i 2 timmar för att stelna.
När yoghurtklustren är hårda, smält chokladen.
I en liten bunke, tillsätt de mörka chokladbitarna med kokosolja.
Mikrovågsugna i 1 minut. Om den inte smält, smält igen i 30 sekunder och rör om mellan varje omgång, tills den är helt smält och blank.
Använd två gafflar för att doppa de frysta yoghurtklustren i den smälta chokladen, vänd dem så att båda sidorna täcks och släpp dem sedan på den förberedda bakplåten.
Frys de överdragna klustren igen i 20 minuter eller tills chokladskalet är hårt.

Kostrådgivning