2-Ingredient Banana Oat Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula 4 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

2-Sangkap na Banana Oat Cookies

www.theconsciousplantkitchen.com

mga ito 2-Sangkap na Banana Oat Cookies ay malambot, chewy, at madaling lutuing cookies na perpekto para gamitin sa iyong mga natirang hinog na saging. Mainam ang mga ito para sa mga lunchbox ng mga bata, o isang masarap na panghimagas na walang dagdag na asukal.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/2-ingredient-oat-cookies/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Oras ng pagluluto12

Kabuuang Oras22

Servings: Cookies

Mga Calorie: 72.2kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

¾ tasa Minasang Saging hinog, itim na mga batik sa balat, dinurog (tala 1)
1 ½ tasa Mabilisang Oats (tala 2)

Opsyonal para sa mga lasa

2 tablespoons Mga Dark Chocolate Chips na Walang Gatas o pinatuyong pasas/cranberries
½ kutsarita kanela
1 kutsarita Vanilla Extract
2 tablespoons Asukal ng niyog para sa tamis

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350 °F (180 °C). Lagyan ng parchment paper ang cookie sheet. Lagyan ng kaunting mantika ang papel gamit ang cooking oil spray. Itabi.
Sa isang mangkok, durugin ang mga hinog na saging - sukatin nang mabuti ang dami na kailangan. Kung magdadagdag ka ng sobra sa saging, ang cookies ay magiging masyadong malambot.
Haluin ang quick oats at ang mga opsyonal na sangkap kung gagamitin - gusto ko ang cinnamon, at vanilla extract para maging simple ito. Haluin hanggang sa makabuo ito ng basang masa na magkakadikit kung idiin sa isang cookie dough scoop. Kung masyadong basa, magdagdag pa ng kaunting quick oats.
Magsandok ng isang kutsarang batter sa isang cookie dough scoop, at ilagay ito sa inihandang cookie sheet, na nakahiwalay ang mga ito nang isang hinlalaki. Patagin ang ibabaw gamit ang likod ng tinidor, maaari mo rin itong panatilihing mas makapal ngunit medyo matagal itong lutuin.
I-bake ang cookies para sa 12 minuto sa 350 °F (180 °C) hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang mga gilid.
Hayaang lumamig ang mga ito sa isang cookie rack nang 5 minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang cooling rack.

Mga Tala

Tandaan 1: Katumbas ng 2 katamtamang laki ng saging.

Tandaan 2: Quick oats are essentially rolled oats pulsed into a finer texture. You can make your own in a food processor. Pulse old-fashioned oats 2-3 times to form a grainy oat mixture, not flour! You can also use rolled oats for this recipe, but the cookies are a bit fragile, they don't firm up as well.

ImbakanMaaari mong iimbak ang mga cookies sa refrigerator sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng 3-4 na araw o i-freeze ang mga ito nang hanggang 3 buwan sa mga selyadong Ziploc bag at lasawin ang mga ito sa temperatura ng kuwarto isang araw bago ito lutuin.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain