3-Ingredient Chocolate Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

4.84 mula 6 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

3-Sangkap na Chocolate Cookies

www.theconsciousplantkitchen.com

mga ito 3-Sangkap na Chocolate Cookies ay mga madaling cookies na perpekto para maibsan ang iyong pagkahilig sa tsokolate sa isang minuto. Ginawa ang mga ito nang walang refined sugar, walang mantika, at walang dairy.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-chocolate-cookies/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time8

Oras ng pagluluto6

Kabuuang Oras14

Servings: cookies

Mga Calorie: 86.4kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

½ tasa Harinang Kusang Tumataas (tala 1)
5 tablespoons Maple syrup (tala 2)
2 tablespoons Unsweetened kakaw pulbos

Opsyonal

1 kutsarita Vanilla Extract
2 tablespoons Chocolate chip

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng parchment paper na nilagyan ng kaunting mantika ang isang maliit na baking sheet. Itabi.
Sa isang mixing bowl, idagdag ang self-rising flour at cocoa powder, at haluin hanggang sa maging malapot.
Magdagdag ng maple syrup at haluin gamit ang rubber spatula hanggang sa makabuo ito ng malagkit at makapal na batter.
Gumamit ng scoop na nilagyan ng mantika para sa cookie dough, o kutsarang nilagyan ng mantika para kumuha ng isang kutsarang masa at maglagay ng kaunting batter sa baking sheet. Malagkit ang masa, parang brownie batter at normal lang iyon. Gumamit ako ng dalawang kutsara para itulak at ihulog ang malagkit na masa sa baking paper.
Ulitin hanggang sa makahulog ka ng 6 na pantay na kutsara ng masa.
Ngayon, lagyan nang bahagya ng langis ng oliba o langis ng niyog ang iyong mga daliri, at kuskusin ang isang kutsara ng masa upang bumuo ng bilog na cookie. Huwag patagin ang cookie, panatilihin ang magandang taas dahil matutuyo ang mga ito.
Ihurno ang mga cookies sa loob ng 6-8 minuto sa 350°F (180°C). Dapat ay tuyo ang mga ito sa ibabaw, bumubuo ng maliliit na bitak, ngunit manatiling malambot kapag inilabas sa oven upang maiwasan ang pagkatuyo ng mga cookies.
Hayaang lumamig ang mga ito sa isang cooling rack sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 10 minuto at kainin kaagad para sa pinakamagandang tekstura. Lumalambot ang mga cookies pagkatapos ng isang araw. Ligtas pa rin itong kainin nang hanggang 4 na araw, ngunit nagbabago ang tekstura.

Mga Tala

Tandaan 1Maaari kang gumawa ng sarili mong self-rising flour sa pamamagitan ng paghahalo ng 1/2 tasa ng all-purpose flour na may 1 kutsarita ng baking powder. Para sa gluten-free na opsyon, gamitin ang aking converter na walang gluten, pero huwag kalimutan ang baking powder.

Tandaan 2Maaari kang gumamit ng anumang likidong pampatamis, tulad ng agave syrup, coconut nectar, o brown rice syrup.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain