• Maghanda ang pizza dough na sumusunod sa recipe ko, hatiin ang masa sa kalahati.
• Sa isang ibabaw na may harina, igulong ang kalahati ng masa upang maging isang 10x12-pulgadang parihaba at pahiran ng 1 kutsaritang olive oil ang ibabaw ng masa upang maiwasan ang pagkabasa ng mga palaman.
• Tusukin ang masa gamit ang iyong mga daliri, pagkatapos ay lagyan ng 1/3 tasa ng sarsa ng pizza, na nag-iiwan ng 1 pulgadang walang laman mula sa sarsa sa mga gilid. Pagkatapos ay lagyan ng 1/2 tasa ng ginadgad na keso at 1/2 pinatuyong kamatis sa ibabaw.
• Igulong nang mahigpit ang masa hanggang maging silindro gaya ng gagawin mo sa mga cinnamon roll, simula sa mahahabang gilid ng parihaba. Kurutin ang itaas na bahagi para isara ang tahi.
• Ilagay ang troso sa isang chopping board, tahiin, at i-freeze sa loob ng 15 minuto. Ginagawa nitong mas madaling hiwain ang rolyo at pinipigilan ang pagkaubos ng palaman kapag hinihiwa.
• Hiwain ito sa labindalawang rolyo na may kapal na 1-pulgada at kurutin ang ilalim ng bawat ilalim ng pizza roll para isara - tingnan ang larawan ko sa itaas sa post na ito para sa biswal na gabay.
• I-spray ang basket ng air fryer ng mantika - avocado o olive oil.
• Pahiran ng olive oil ang ilalim ng bawat pizza roll para hindi dumikit ang mga ito sa basket, pagkatapos ay ilagay nang patong-patong sa basket ng air fryer. Siguraduhing hindi sila magkadikit.
• I-air fry sa 390°F (200°C) sa loob ng 11-12 minuto o hanggang sa maging golden brown at malutong.
• Alisin mula sa basket at palamigin sa wire rack nang ilang minuto bago ihain.
• Ulitin ang mga hakbang na ito sa natitirang pizza dough upang makabuo ng 12 pang pizza roll o i-freeze ang natitirang pizza dough sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin at lasawin isang araw bago gamitin.

Imbakan

• Itabi ang mga lutong pizza roll sa refrigerator nang hanggang 4 na araw sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin at painitin muli sa air fryer sa loob ng 5-6 minuto sa 350°F (180°C).
• I-freeze ang mga natirang pizza roll sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin at ilagay ang mga lutong frozen na pizza roll sa basket ng air fryer sa 400°F (200°C) sa loob ng 10-12 minuto para uminit muli.