Isang madaling recipe para mabilis na makagawa ng 3-ingredient Air Fryer Tortilla Chips sa loob ng wala pang 10 minuto!
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/air-fryer-tortilla-chips/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Patong-patongin ang mga tortilla. Hiwain ang mga tortilla wrap sa 6 na tatsulok, para makakuha ka ng 36 na tatsulok na chips - tingnan ang mga larawan ko sa itaas sa post na ito para sa tulong sa paningin.
Sa isang maliit na mangkok, haluin ang mantika, asin, at mga pampalasa na iyong mapipili batay sa lasang iyong napili. Itabi.
Ilagay ang mga tortilla chips sa isang malaking mangkok, ibuhos ang pinaghalong mantika sa ibabaw at dahan-dahang ihalo ang mga tortilla chips sa pinaghalong ito gamit ang iyong daliri, habang kinukuskos ang mga chips para mabalutan ng mantika. Hindi lahat ng bahagi ay mabalutan nang perpekto, at ayos lang iyon. Hindi mo gugustuhing gumamit ng mas maraming mantika para mapanatiling malusog ang mga ito!
Ngayon ay mayroon kang dalawang pagpipilian. Kung mayroon kang XXL air fryer basket, maaari mong i-air fry ang kalahati ng recipe batch nang sabay-sabay. Ang mga tortillas chips ay hindi magiging ganoon ka-flat ngunit magkakaroon ng iba't ibang hugis. Ang ilan ay magiging kulot.
Pagprito sa hangin sa maliit na batch: air fry chips, placing them in a single layer in the basket. Set air fryer to 350°F (180°C). Air fry for 6-8 minutes or until golden and crispy - I like to check after 6 minutes and remove the one already crispy. If not crispy after that time, keep air frying until crispy and golden on the edges.
Malaking batch ng pagprito sa hanginIlagay ang kalahati ng batch sa basket ng air fryer. Itakda ang air fryer sa 400°F (200°C). I-air fry sa loob ng 6-8 minuto sa basket na inalog nang buo kada 2 minuto, tinatanggal ang mga chips na maaaring magkadikit. Panatilihing naka-air fry/inalog ang basket kada 2 minuto hanggang sa maging malutong ang lahat ng chips.
Palamigin ang nilutong chips sa isang wire rack at i-air fry ang natitirang batch, kasunod ng parehong mga tagubilin.