Almond Flour Donut Holes - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

Mga Butas ng Donut na may Harina ng Almond

5 mula sa 1 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Mga Butas ng Donut na may Harina ng Almond

www.theconsciousplantkitchen.com

mga ito Mga Butas ng Donut na may Harina ng Almond ay mga kagat-kagat na mini donut na gawa sa harina ng almendras, perpekto kung naghahanap ka ng grain-free at gluten-free na recipe. Hindi sila kasing malambot at bouncy ng mga wheat-based donut, ngunit ang mga ito ay chewy at moist na may masarap na lasa ng almendras.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/almond-flour-donut-holes/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Oras ng pagluluto12

Kabuuang Oras22

Servings: butas

Mga Calorie: 102.1kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

1 tasa Flour ng Almond (tala 1)
2 tablespoons Harina ng Aras (tala 2)
3 tablespoons Yogurt na Walang Dairy (tala 3)
3 tablespoons Maple syrup (tala 4)
½ kutsarita kanela (tala 5)
1 kutsarita Vanilla Extract

Cinnamon Sugar Coating

3 tablespoons Hindi Pinong Cane Sugar (tala 6)
1-2 kutsarita kanela (tala 5)

Para mabalutan ang butas ng inihurnong donut/idikit ang asukal na may kanela

2-3 ispray ng Banayad na Lasa ng Langis ng Oliba (tala 7)

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng 10 mini paper liner ang isang mini-muffin pan, o lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet. Lagyan ng mantika ang mga ito gamit ang cooking oil spray. Itabi.
Sa isang mangkok, haluin ang harina ng almendras, harina ng arrowroot, yogurt, maple syrup, cinnamon, at vanilla extract. Haluin gamit ang rubber spatula hanggang sa maging malagkit at matigas na masa. Kung masyadong tuyo, magdagdag ng kaunting yogurt. Kung masyadong likido, magdagdag ng kaunting harina ng almendras.
Pahiran ng mantika na may banayad na lasa ang iyong mga kamay at igulong ang masa hanggang maging maliliit na bola - gumawa ako ng 10 sa mga ito - at ilagay ang mga ito sa inihandang baking sheet o tray.
Ihurno ang mga mini donut sa loob ng 16-18 minuto sa 350°F (180°C) hanggang sa maging golden brown at matuyo ang mga panlabas na bahagi.
Hayaang lumamig ang mga piraso sa tray nang 10 minuto, pagkatapos ay dahan-dahang ilipat ang mga ito sa isang cooling rack. Gumamit ako ng kutsarita para alisin ang mga ito mula sa muffin pan nang hindi nababasag. Medyo malambot pa rin ang mga ito at titigas habang lumalamig.
Samantala, ihanda ang asukal na cinnamon. Sa isang maliit na mangkok, haluin ang asukal at cinnamon.
Hayaang lumamig ang mga butas ng donut sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay i-spray ang mantika na may banayad na lasa sa paligid ng mga butas ng donut at igulong ang mga ito sa asukal na kanela.

Mga Tala

Tandaan 1: Puwede rin ang almond meal, pero mas madilim ang kulay at medyo magaspang ang tekstura. Kung allergic sa mani, subukan ang aking Mga butas ng donut na may 2 sangkap

Tandaan 2: o harina ng tapioca, o corn starch. Ang layunin ng sangkap na ito ay magdagdag ng kaunting chewy texture sa mga butas ng donut. Dahil walang gluten ang harina ng almendras, maaari mong asahan ang isang bouncy at malambot na butas ng donut, ngunit ang pagdaragdag ng starch ay gagaya sa pagnguya ng mga klasikong donut.

Tandaan 3: Maaari kang gumamit ng kahit anong dairy-free yogurt o regular na yogurt kung nais mo. Nagbe-bake ako gamit ang dairy-free, unsweetened coconut yogurt.

Tandaan 4Puwede ang kahit anong likidong pampatamis.

Tandaan 5Maaari ka ring gumamit ng mga pampalasa para sa pumpkin pie.

Tandaan 6: Puwede ang anumang granulated sweetener, tulad ng raw cane sugar, coconut sugar, asukal, brown sugar, o allulose para sa opsyong walang asukal

Tandaan 7Gumagamit ako ng banayad na lasang olive oil spray o pastry brush at tinunaw na pinong langis ng niyog para i-brush ang labas ng mga butas ng donut.

Mode ng OvenGumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15 °C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

ImbakanItabi sa temperatura ng kuwarto nang hanggang 4 na araw sa lalagyang hindi papasukan ng hangin.

Pagkain