Almond Ricotta Recipe - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

Vegan Almond Ricotta na may kutsarang kahoy.

4.86 mula 28 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Resipi ng Almond Ricotta

www.theconsciousplantkitchen.com

Ang creamy vegan ricotta na ito na may almond flour ay perpekto para sa lasagna o para sa pagpahid ng crackers.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-almond-ricotta/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time5

Kabuuang Oras5

Servings: mga serving (1/4 tasa)

Mga Calorie: 162.1kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

2 tasa Hiniwang mga Almond pumuti, walang balat
½ kutsarita Asin
2 tablespoons Lemon juice
½ tasa tubig + 5 kutsarang unti-unting idagdag
¼ tasa Almond Milk

Optional - to create different flavors

¼ kutsarita Bawang Powder
1 kutsara Nutritional Yeast
2 tablespoons Sariwang Italyanong Patag na Parsley o sariwang basil o
¼ kutsarita paminton o kumin

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang food processor: hiniwang almendras, katas ng lemon, tubig, gatas ng almendras, at asin.
I-blend hanggang halos makinis. Kailangan mong ihinto ang blender, kalkasin ang mga gilid ng mangkok at ulitin hanggang sa pantay na maghalo ang lahat ng sangkap. Maaaring mahirap itong i-blend o masyadong malapot, kaya maaari kang magdagdag ng tubig, hanggang 5 kutsara. Gusto mong makabuo ng makapal at malambot na timpla na halos walang kagat ng almendras, isang butil-butil na tekstura lamang tulad ng regular na ricotta. I-blend sa pagitan ng bawat pagdaragdag at itigil kapag umabot na ito sa malambot at creamy, bahagyang butil-butil na tekstura. Ang buong proseso ng pag-blend at pagkalkasin ng mangkok ay tumatagal ng humigit-kumulang 2-4 minuto.
Tikman at i-adjust sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilan sa mga inirerekomendang pampalasa. Magdagdag ng mas maraming nutritional yeast para mapahusay ang lasa ng keso, mas maraming asin para sa malasang keso, at mas maraming lemon para sa maasim na ricotta.

Pagkain