Almond Snowball Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula 3 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Mga Cookies na may Almond Snowball

www.theconsciousplantkitchen.com

mga ito Mga Cookies na may Almond Snowball ay madali, natutunaw sa iyong bibig na parang mantikilyang cookie bites, malutong sa labas, nababalutan ng kaunting icing sugar, at nilagyan ng malutong na inihaw na piraso ng almendras. Nagagawa ang mga ito sa loob ng wala pang 30 minuto gamit ang 4 na simpleng sangkap.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/almond-snowball-cookies/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time12

Oras ng pagluluto15

Kabuuang Oras27

Servings: cookies

Mga Calorie: 152kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

1 tasa Flour ng Almond (tala 1)
⅔ tasa Pulbos na Asukal hinati, 1/3 tasa + 1/3 tasa (tala 2)
3 tablespoons Natunaw na Mantikilya na Walang Gatas (Walang Asin) (tala 3)
⅓ tasa Tinadtad na Inihaw na Almonds

Opsyonal

½ kutsarita Katas ng almond

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng parchment paper ang baking sheet. Pahiran ng kaunting mantika ang papel gamit ang cooking oil spray. Itabi.
Sa isang mangkok, haluin ang harina ng almendras, kalahati ng pulbos na asukal, pinong tinadtad na inihaw na almendras, tinunaw na vegan butter, at katas ng almendras kung gagamitin.
Haluin ang mga sangkap, pagkatapos ay gamitin ang iyong mga kamay upang pisilin at bumuo ng bola-bola ng masa. Kung ang masa ay masyadong tuyo, magdagdag lamang ng kaunting tinunaw na vegan butter hanggang sa magdikit ito, at maaari ka nang bumuo ng mga bola-bola ng cookie.
Hatiin ang masa sa 8 pantay na piraso, dahan-dahang igulong ang bawat isa hanggang maging bola, at ilagay ito sa baking sheet, na nag-iiwan ng kaunting espasyo sa pagitan ng bawat isa.
Bahagyang pindutin ang ibabaw ng bawat bola ng masa ng cookie gamit ang iyong kamay, ngunit huwag masyadong pindutin. Gusto mo ng makapal na bola ng cookie.
I-bake ang cookies sa loob ng 15 minuto sa 350°F (180°C) sa gitnang rack hanggang sa maging golden brown.
Hayaang lumamig ang mga cookies sa baking sheet sa loob ng 5 minuto bago dahan-dahang ilipat ang mga ito sa mangkok na puno ng natitirang 1/3 tasa ng powdered sugar.
Dahan-dahang igulong ang mga cookies sa powdered sugar upang mabalutan ang mga ito, pagkatapos ay hayaang lumamig ang mga ito sa isang cooling rack.

Mga Tala

Tandaan 1: It works best with ultra-fine almond flour, but a coarser almond meal should work fine. If you can't have almonds, it might work with sunflower seed flour. It wouldn't work with all-purpose flour or coconut flour.

Tandaan 2Maaaring gamitin ang anumang pulbos na pampatamis, kabilang ang pulbos na erythritol.

Tandaan 3Pinakamahusay itong gumagana sa plant-based butter, ngunit dapat din itong gumana nang maayos sa margarine.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain