Apple Donut Holes - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula sa 1 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Mga Butas ng Donut na Mansanas

www.theconsciousplantkitchen.com

Ang mga Apple Donut Holes na ito ay napakasimpleng panghimagas na may masa na gawa sa 3 sangkap lamang at handa na sa loob ng 20 minuto sa oven!

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/apple-donut-holes/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Oras ng pagluluto10

Kabuuang Oras20

Servings: mga butas ng donut

Mga Calorie: 104.2kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

⅔ tasa Kanela na Applesauce kung plain applesauce, magdagdag ng kutsarita ng kanela
1 ¼ tasa Harinang Kusang Tumataas (tala 1)
⅓ tasa Pinong kinudkod na berdeng mansanas hindi binalatan, o binalatan, 1 maliit na mansanas (tala 2)

Cinnamon Sugar

½ kutsarita kanela
¼ tasa Hindi Pinong Cane Sugar (tala 2)
2 tablespoons Langis ng niyog natunaw, o natunaw na vegan butter

Para masahin/masahin ang masa

2-3 kutsarita Natunaw na Langis ng Niyog

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Lagyan ng parchment paper ang isang malaking baking sheet. Lagyan ng kaunting cooking oil spray ang oil paper. Itabi.
Sa isang maliit na bow, ihanda ang asukal na kanela para sa susunod. Haluin ang asukal at kanela. Itabi.
Gamutin nang pino ang isang maliit na berdeng mansanas. Pigain ang ginadgad na mansanas sa iyong mga kamay upang matanggal ang katas. Itabi ang ginadgad na mansanas.
Sa isang mixing bowl, o sa mangkok ng stand mixer, gamit ang paddle attachment, idagdag ang self-rising flour, cinnamon applesauce, at ginadgad at pinigang berdeng mansanas.
Haluin gamit ang rubber spatula, pagkatapos ay lagyan ng mantika ang iyong mga kamay at masahin ang masa. Kung ito ay masyadong mamasa-masa—nangyayari ito kung hindi mo piniga ang lahat ng katas ng mansanas—haluin ang mas maraming harina nang 1 kutsara sa bawat pagkakataon. Maaari ka ring gumamit ng stand mixer na may paddle attachment para sa hakbang na ito.
Patuloy na masahin, at ayusin ang harina kung kinakailangan hanggang sa mabuo ang malambot na bola ng masa. Kuskusin ang masa gamit ang tinunaw na langis ng niyog o mantika na may kaunting lasa.
Lagyan ng mantika ang iyong kamay, kumuha ng humigit-kumulang isang kutsarang masa, igulong ito hanggang maging bola, at ilagay ito sa inihandang baking sheet. Ulitin hanggang sa mabuo ang lahat ng bola ng masa. I-spray ang avocado oil sa ibabaw ng mga bola, na may pagitan na 1 pulgada (3 cm) habang lumalaki ang mga ito.
Ihurno ang mga butas ng donut sa 350 °F (180 °C) sa loob ng 10-12 minuto hanggang sa lumambot at maging ginintuang kayumanggi. Magkakaroon ang mga ito ng hugis na mabatong-bato at magmumukhang puti at tuyo. Normal lang iyon.
Para maging parang donut ang lasa ng mga bola-bolang mansanas na ito, pahiran ng tinunaw na langis ng niyog ang bawat butas ng donut gamit ang pastry brush. Pagkatapos, igulong ang mainit at nilagang mga bola-bola sa asukal na may kanela para pantay na mabalutan.
Ihain agad nang mainit.

Mga Tala

Tandaan 1: Maaari mo ring palitan ang dami sa itaas ng 1 1/4 tasa ng all-purpose flour na hinaluan ng 2 1/2 kutsarita ng baking powder. Gamitin ang aking gabay sa pagpapalit na walang gluten para sa isang alternatibong walang gluten sa harina.

Tandaan 2: Kung mas gusto mo ang mga piraso ng mansanas, tadtarin ang mga ito sa maliliit na cube sa halip na hiwain. Maaari mong dagdagan hanggang 1/2 tasa kung mahilig ka sa maraming mansanas sa iyong mga donut. Ang berdeng Smith o Braeburn ang paborito kong mansanas para sa resipe na ito.

Tandaan 3: Huwag mag-atubiling gamitin ang Monk fruit blend bilang opsyon na walang asukal, asukal sa niyog, o hindi nilinis na asukal sa tubo.

ImbakanMaaari mong iimbak ang mga butas ng donut sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin nang hanggang 2 araw sa temperatura ng kuwarto.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain