mga ito brownies na may sarsa ng mansanas ay madali, masustansiya, at vegan brownies na gawa sa 3 sangkap lamang. Ang mga ito ay sobrang moist at fudgy, gamit ang mga simpleng pangunahing sangkap sa pantry na naghahatid ng pinakamasarap na flourless at gluten-free brownies sa loob ng wala pang 30 minuto.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/applesauce-brownies/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng parchment paper ang 6-pulgada (o 8-pulgada) na brownie pan at lagyan ng mantika. Itabi.
Sa isang malaking mangkok, haluin ang applesauce, peanut butter, at cocoa powder gamit ang silicone spatula hanggang sa maging basa, malapot, at konsistente ang batter.
Tikman ang batter; kung masyadong mapait, haluin ang semi-sweet chocolate chips (gumamit ako ng 55% cocoa vegan chocolate chips).
Ibuhos ang batter sa inihandang brownie pan at ipahid nang pantay. Kung gusto mo, budburan ng kaunting chocolate chips sa ibabaw.
Ihurno ang mga brownies sa gitnang rack ng oven sa loob ng 25-35 minuto sa 350°F (180°C), o hanggang sa ang toothpick na itinusok sa gitna ay lumabas na may kaunting malagkit na mumo lamang. Kung masyadong basa ang mga ito, ipagpatuloy ang pagbe-bake. Kung nais, maaari mong takpan ng foil ang kawali.
Hayaang lumamig ang mga brownies sa kawali nang 10 minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang cooling rack at palamigin nang lubusan bago hiwain. Ang isang oras ay pinakamainam dahil ang mas mababa sa oras na iyon ay nagiging marupok ang mga brownies kapag hiniwa. Kung ito ay masyadong marupok, ilagay ang mga brownies sa refrigerator upang tumigas ang mga ito.
Mga Tala
Tandaan 1Gumawa ng sarili mong applesauce o gumamit ng binili sa tindahan.Tandaan 2: Puwede rin ang almond butter o sunflower seed butter.Tandaan 3: You can use sweetened cocoa powder to boost the sweetness of the brownies if you are using apples that aren't too sweet or unsweetened applesauce.Tandaan 4o tinadtad na mga walnut.ImbakanItabi ang mga brownies sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng refrigerator nang hanggang 4 na araw.
Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.