Madaling ihandog na baby cookies bilang baby-led weaning food para sa mga batang mula 6 na buwan ang edad. Walang itlog, walang dairy products, at hindi ito allergy.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baby-cookies/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng parchment paper ang cookie sheet at lagyan ng kaunting mantika ang papel gamit ang langis ng niyog. Itabi.
Balatan, durugin ang saging sa isang plato at sukatin ang dami na sinasabi sa recipe para sa katumpakan. Itabi sa isang mixing bowl.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang dinurog na saging na may gatas ng almendras, ginadgad na karot, at vanilla extract kung gagamitin.
Haluin ang oat flour, old-fashioned rolled oats, ginadgad na karot, at baking powder. Ang batter ay magiging basa, bahagyang malabnaw, ngunit hindi masyadong likido. Itabi ng 2 minuto upang bigyan ng oras ang oats na masipsip ang kahalumigmigan at bahagyang lumapot ang batter. Kung masyadong likido pagkatapos ng oras na iyon, haluin pa ang oat flour. Dapat ay sapat na ang 1-2 kutsara.
Maglagay ng isang kutsarang batter ng cookie sa cookie sheet at bahagyang patagin kung nais. Mag-iwan ng kalahating pulgada sa pagitan ng bawat cookie at bumuo ng 12 cookies. Hindi gaanong lalawak ang cookies sa oven.
Bake the baby cookies for 9-12 minutes or until the cookies are dry on the side and set on top. Don't over-bake to keep the cookies soft and chewy - the best texture for babies.
Itabi nang hanggang 4 na araw sa refrigerator sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin o i-freeze sa mga zip-lock bag at lasawin sa loob ng 3 oras sa temperatura ng kuwarto.