Baby-led Weaning Muffins - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

4.79 mula 42 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Mga Baby-led Weaning Muffin

www.theconsciousplantkitchen.com

Isang madali at masustansyang recipe ng baby-led weaning muffin na may mansanas, saging, kamote at walang dagdag na asukal!

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baby-led-weaning-muffins/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Oras ng pagluluto18

Kabuuang Oras28

Servings: mga muffin ng sanggol

Mga Calorie: 77kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

⅔ tasa Sweet Potato Puree tingnan ang tala para gumawa ng sarili mo
1 medium Minasa na Hinog na Saging 1/3 tasa ng dinurog na saging
¼ tasa Applesauce na walang asukal
⅓ tasa Natunaw na Langis ng Niyog o magaan na langis ng oliba
1 kutsarita Paghurno Powder
1 tasa Puting Harinang Buong Trigo (tala 1)

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng langis ng niyog ang dalawang 12-hole na tray ng baby muffin. Itabi.
Sa isang malaking mangkok, durugin ang mga saging hanggang sa lumambot. Pagkatapos, haluin ang puree ng kamote, applesauce at tinunaw na langis ng niyog.
Haluin ang baking powder at harina hanggang sa maging pare-pareho ang batter
Punan ang bawat butas ng muffin hanggang 3/4 at i-bake sa gitnang rack ng oven sa loob ng 15-18 minuto o hanggang sa maging golden brown at ang isang tusok na itinusok sa gitna ng muffin ay lumabas na malinis.
Palamigin sa isang cooling rack bago kainin.

Imbakan

Itabi sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 2 araw o hanggang 4 na araw sa refrigerator na nakalagay sa lalagyang hindi papasukan ng hangin.
I-freeze nang hanggang 3 buwan sa isang selyadong supot o lalagyan. Lasawin nang 3 oras o magdamag sa temperatura ng kuwarto bago kainin.

kagamitan

Mga Tala

Tandaan 1O harina na pang-all-purpose. Para sa bersyong walang gluten, gamitin ang aking gabay sa pagpapalit na walang gluten.

Pure ng kamote: Painitin ang oven sa 200C (400F). Maglatag ng baking tray na may parchment paper. Itabi. Hiwain ang katamtamang laki ng kulay kahel na kamote sa gitna. Tusukin ang balat gamit ang tinidor, ilagay ang laman ng kalahati sa baking tray. Ihurno sa 200C (400F) sa loob ng 20 minuto o hanggang sa lumambot ang gitna, at madali mong mailalagay ang isang pick sa gitna ng kamote. Maaari mo ring i-microwave ang mga kalahati ng kamote sa isang plato na ligtas sa microwave sa loob ng mga 5 minuto. Para sa paraan ng pagpapasingaw, mag-scroll pataas sa post para sa paraan. Palamigin sa temperatura ng kuwarto. Kunin ang malambot na laman ng kamote at durugin gamit ang tinidor hanggang maging puree.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain