Isang madaling recipe ng baby pumpkin pancake. 100% allergy-friendly, gawa sa itlog, dairy, at masarap at malambot na pagkain bilang baby-led weaning pumpkin first recipe.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baby-pumpkin-pancakes/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Sa isang mangkok na panghalo, haluin ang pumpkin puree, gatas na iyong napili, mantika, at vanilla.
Haluin ang harina at baking powder kung gagamitin - lubos na inirerekomenda para sa malambot na pancake!
Bahagyang lagyan ng mantika ang pancake griddle gamit ang tinunaw na langis ng niyog.
Painitin ang pancake griddle sa katamtamang init at maglagay ng isa o dalawang kutsarang batter sa bawat pancake.
Lutuin ng 1-2 minuto sa isang gilid o hanggang sa matuyo ang mga gilid, pagkatapos ay baligtarin at lutuin ang kabilang gilid sa loob ng 1 minuto hanggang sa maging malambot at ginintuang kayumanggi ang mga pancake.
Imbakan
Itabi ang mga pancake sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng refrigerator nang hanggang 3 araw o i-freeze at lasawin sa refrigerator isang araw bago kainin.
Mga Tala
Tandaan 1Maaari ka ring gumamit ng whole wheat flour o spelt flour. Para sa gluten-free na bersyon, gamitin ang aking gabay sa pagpapalit na walang gluten.