ito Tinapay na Saging na Biscoff ay ang pinakanakakaaliw na almusal para sa mga mahilig sa cinnamon banana. Ito ay isang moist banana bread na puno ng Biscoff spread flavors at masarap at malutong na biskwit sa ibabaw. Dagdag pa rito, wala itong itlog, walang dairy product, at madali itong gawin sa iisang mangkok.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/biscoff-banana-bread/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Painitin ang oven sa 350 °F (180 °C). Lagyan ng parchment paper ang isang 9-pulgada x 5-pulgadang loaf pan. Pahiran ng kaunting mantika ang papel gamit ang oil spray. Itabi.
Sa isang malaking mangkok, durugin ang hinog na saging gamit ang tinidor o ang paddle attachment ng iyong stand mixer. Sukatin ang 1 tasa + 1/2 tasa ng dinurog na saging - kung sobra, alisin sa mangkok, i-freeze para sa ibang pagkakataon.
Haluin ang Biscoff spread, almond milk, vanilla extract, at brown sugar gamit ang rubber spatula hanggang sa maghalo nang mabuti.
Sa isa pang mangkok, haluin ang harina, baking powder, baking soda, asin, at cinnamon.
Ihalo ang mga tuyong sangkap sa mga basang sangkap at haluin gamit ang rubber spatula hanggang sa ang batter ay maging malapot, mamasa-masa, at konsistente.
Ilipat ang batter sa inihandang loaf pan.
Ihurno ang banana bread nang mga 40-55 minuto sa 350 °F (180 °C) sa gitnang rack ng oven hanggang sa malinis na lumabas ang tusok na itinusok sa gitna ng tinapay.
Hayaang lumamig ang tinapay sa isang wire rack nang 2 oras bago palamutihan.
Medalya
Ilagay ang Biscoff spread sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave at i-microwave ito nang 15-20 segundo o hanggang sa maging malabnaw at makinis.
Ibuhos sa ibabaw ng pinalamig na banana bread, durugin ang 1 o 2 Biscoff biscuits sa ibabaw ng tinapay, at palamutian ito sa pamamagitan ng paglalagay ng karagdagang biscuits o hiwa ng saging sa ibabaw nito.
Tandaan 1Maaaring gamitin ang anumang gatas tulad ng gatas ng oat, gatas ng soy, o gatas ng kasoy.Tandaan 2Gumamit ng makinis o malutong na Biscoff spread.Tandaan 3Huwag gumamit ng dagdag na asukal kung gagamit ka ng mga hinog na saging. Ang iba pang mga opsyon para sa pampatamis ay asukal sa niyog o asukal.Tandaan 4Para sa bersyong walang gluten, gamitin ang aking gabay sa pagpapalit na walang gluten.ImbakanMaaari mong iimbak ang banana bread sa isang hindi papasukan ng hangin na kahon sa loob ng refrigerator nang hanggang 5 araw.
Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.