Ang Baked Brownie Oatmeal na ito ay isang creamy chocolate baked oatmeal recipe na puno ng 9 gramo ng protina bawat serving para sa isang nakakabusog at malusog na almusal.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/brownie-baked-oatmeal/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Mag-spray ng mantika sa isang 8-pulgada x 8-pulgadang parisukat na baking dish. Itabi.
Sa isang malaking mangkok, haluin ang mga tuyong sangkap: oats, cocoa powder, baking powder, at asin.
Haluin ang mga basang sangkap: dinurog na saging, gatas, yogurt, langis ng niyog, vanilla extract, at maple syrup.
Ihalo ang chocolate chips at tinadtad na pecan o niyog, at haluin upang pantay na maghalo.
Ibuhos ang timpla sa inihandang baking dish at magdagdag ng ilang chocolate chips sa ibabaw, kung ninanais.
I-bake sa gitnang rack ng oven hanggang sa tumigas ang inihurnong oatmeal, hindi magulo sa gitna, at maging golden brown sa ibabaw.
Pagkatapos ng 30-35 minuto, ito ay isang malambot at mamasa-masang oatmeal na inihurno. Iyan ang paborito kong paraan, at alisin ang kawali mula sa oven sa oras na ito.
Ihurno sa loob ng 40-45 minuto para sa tuyo at matigas na tekstura.
Imbakan
Hayaang lumamig nang lubusan o nang hindi bababa sa 20 minuto bago ihain. Pagkatapos, palamigin nang lubusan bago iimbak sa refrigerator, sa loob ng baking dish na natatakpan ng foil nang hanggang 4-5 araw.
Serving
Ihain nang malamig o maligamgam na may kaunting Greek yogurt o dagdag na gatas ng almendras.