Ang Buckwheat Lugaw na ito ay isang malusog na gluten-free oat-free na lugaw na perpekto bilang high-protein gluten-free na almusal.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/buckwheat-porridge/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Sa isang non-stick na kaserola, magdagdag ng tubig, gatas ng almendras, maple syrup, at protein powder kung gagamitin. Haluin hanggang sa maihalo ang pulbos. Pakuluan ang likido.
Haluin ang mga buckwheat groats, takpan, hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang 8-10 minuto, habang paminsan-minsang hinahalo. Lutuin hanggang sa masipsip ang lahat ng likido. Mapapansin mong may namumuong kayumangging patong sa ibabaw ng likido, at ayos lang iyon. Hindi magiging kaakit-akit ang kulay ng lutong timpla dahil kulay kayumanggi ito, pero normal lang iyon.
Alisin sa apoy, at haluin ang vanilla at cinnamon. Takpan at itabi nang 5 minuto.
Tanggalin ang takip, at haluin gamit ang tinidor.
Serving
Ihain kasama ang 1/4 tasa ng iyong paboritong plant-based milk sa ibabaw, para mas mapusyaw ang kulay ng mangkok. Pagkatapos, lagyan ng sariwang berries, tinadtad na mani, chocolate chips, at peanut butter.