Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!
I-scan ito para pumunta sa recipe!
Mga Cookie na may Kasoy
www.theconsciousplantkitchen.com mga ito Mga Cookie na may Kasoy ay napakasimpleng malutong na cookies na gawa gamit lamang ang 3 masusustansyang sangkap sa loob ng wala pang 35 minuto.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/cashew-cookies/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Servings: 9 cookies
Mga Calorie: 164.5kcal
Ingredients
- 1 ½ tasa Inihaw na Cashews Walang asin (tala 1)
- ⅓ tasa Maple syrup (tala 2)
- 1 kutsarita Vanilla Extract (tala 3)
tagubilin
- Painitin ang oven sa 350 °F (180 °C). Lagyan ng parchment paper na nilagyan ng kaunting mantika ang isang malaking baking sheet. Itabi.
- Ilagay ang mga kasoy sa isang high-speed blender, at i-blend ang mga ito sa loob ng 20 segundo, huminto, kayurin ang mga gilid ng mangkok gamit ang isang rubber spatula, at ulitin nang 2-3 beses hanggang sa makabuo ito ng giniling na kasoy. Huwag i-blend nang masyadong matagal nang sabay-sabay dahil magiging cashew butter ang mga kasoy. Ayos lang kung mayroon kang ilang mas malalaking piraso ng kasoy ngunit huwag masyadong marami dahil hindi magdidikit ang batter at mananatiling maluwag.
- Ibuhos ang giniling na kasoy sa isang mangkok at idagdag ang natitirang mga sangkap.
- Haluin gamit ang silicone spatula hanggang sa makabuo ito ng malagkit na masa ng cookie.
- Lagyan ng maraming mantika ang iyong mga kamay dahil ang masa ay malagkit. Kumuha ng isang kutsarang masa ng cookie, igulong ito at ilagay sa baking sheet. Pindutin ito upang bahagyang patagin ang bola.
- Ulitin sa natitirang masa ng cookie, ilagay ang mga cookies nang isang pulgada ang layo sa isa't isa sa baking sheet habang bahagyang lumalaki ang mga ito.
- Ihurno ang mga cookies sa loob ng 12-14 minuto sa 350 °F (180 °C) hanggang sa maging golden brown ang mga gilid.
- Hayaang lumamig ang mga cookies sa loob ng 30 minuto sa baking sheet sa temperatura ng kuwarto. Malambot at matigas ang mga ito sa baking sheet. Pagkatapos, ilipat ang mga ito sa isang cooling rack. Titibay ang mga cookies habang lumalamig.
Mga Tala
Tandaan 1: You can use unroasted cashews as well but the cookies are way better with roasted cashews. I don't recommend using salted cashews as the cookies would be way too salty.
Tandaan 2Epektibo rin ang ibang likidong pampatamis tulad ng agave syrup o coconut nectar.
Tandaan 3O 1/4 kutsarita ng almond extract para sa ibang lasa. O kaya naman ay huwag gumamit ng plain cashew cookies.
ImbakanItabi sa lalagyang hindi papasukan ng hangin nang hanggang 1 linggo sa refrigerator o i-freeze ang mga ito para sa ibang pagkakataon.
Pagkain
Paglilingkod: 1Cookie | Mga Calorie: 164.5kcal | Carbohydrates: 15.6g | Protina: 3.5g | Taba: 10.6g | Saturated fat: 2.1g | Polyunsaturated Fat: 1.8g | Monounsaturated na taba: 6.2g | Sosa: 4.8mg | Potassium: 156.5mg | Hibla: 0.7g | Asukal: 8.3g | Calcium: 23.3mg | Iron: 1.4mg | magnesiyo: 61.9mg | Posporus: 111.9mg | Zinc: 1.4mg