mga ito Mga Bar ng Protina ng Chickpea ay isang napakasimpleng meryenda para sa paggaling o endurance performance pagkatapos ng pag-eehersisyo na may 1:4 na ratio ng protina sa carbs na walang protein powder, ngunit may 10 gramo ng protina at 9 gramo ng fiber, at gawa sa masusustansyang natural na sangkap.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chickpea-protein-bars/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Salain ang lata ng mga chickpeas sa isang salaan, banlawan nang mabilis, at ilagay ang mga ito sa mangkok ng food processor.
Idagdag ang peanut butter, oats, maple syrup, vanilla extract, at flaxmeal.
I-blend sa medium-high speed sa loob ng 20 segundo. Patigilin ang food processor, kuskusin ang mga gilid at ilalim ng mangkok ng food processor gamit ang spatula.
Iproseso muli sa loob ng 30-45 segundo o hanggang sa maging makinis ang masa. Kung hindi, maaari mong ikamot muli ang mangkok at ulitin ang mga hakbang sa pagproseso nang paunti-unti. Maaaring abutin ng 3-4 na beses bago maghalo ang masa. Dapat itong malagkit, ngunit bumuo ng masa na maaari mong idiin gamit ang iyong kamay upang maging bola.
Kung masyadong basa, ihalo ang isang kutsarang flaxmeal, o oats hanggang sa maging tama ang lapot.
Itiklop ang maliliit na dark chocolate chips, i-pulse nang ilang beses para maihalo.
Ilipat ang masa ng chickpea cookie sa isang piraso ng papel na parchment.
Maglagay ng isa pang piraso ng parchment paper sa ibabaw at pindutin para patagin. Gumagamit ako ng takip ng jam para pantay na pindutin ang ibabaw. Bumuo ng parihaba.
Balatan ang pang-itaas na piraso ng papel na parchment.
Sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave, idagdag ang dark chocolate at coconut oil. I-microwave nang 30 segundo, habang hinahalo sa pagitan ng bawat isa, hanggang sa tuluyang matunaw.
Ibuhos sa ibabaw ng bar at ipahid gamit ang kutsara.
I-slide ang bar - gamit ang piraso ng parchment paper - papunta sa isang malaking plato.
Ilagay ang plato sa freezer nang 15 minuto o hanggang sa tumigas ang patong ng tsokolate, ngunit madali pa ring hiwain.
Hiwain sa 7 bar.
Mga Tala
Tandaan 1: You can also swap for cannellini beans or canned butter beans. I haven't tried cooking raw chickpeas for the recipe, but I suppose it works too if you cook, cool, and measure the same amount.Tandaan 2Maaari kang gumamit ng almond butter o cashew butter. O, kung walang nut, gumamit ng tahini o sunflower seed butter.Tandaan 3O kaya naman ay quick oats. Huwag mag-atubiling gumamit ng gluten-free certified oats kung kinakailangan.Tandaan 4O agave syrup o nektar ng niyog.Tandaan 5: Yes, you do need 3 teaspoons of vanilla extract to mask the bean's flavors and create a bar that has the best vanilla flavor!Tandaan 6O di kaya'y giniling na mga buto ng chia. Kailangan mo ang isa o ang isa pa para masipsip ang likido sa recipe at makabuo ng masa na kakapit sa mga bar.Tandaan 7Maaaring gumamit ng kahit anong mini chocolate chips, dark 70% o semi-sweet.Tandaan 8Nakakatulong ang langis ng niyog sa pagtunaw ng tsokolate nang hindi nasusunog. Maaari kang magpalit ng olive oil o avocado oil. ImbakanItabi ang mga bar sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng refrigerator nang hanggang 4 na araw o i-freeze ang mga ito nang hanggang 1 buwan.