Mga Cookie na may Saging na Tsokolate

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

Anim na Chocolate Banana Cookies na magkakatabi sa isang chopping board na natatakpan ng puting parchment paper

4.80 mula 64 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

www.theconsciousplantkitchen.com

Ang mga chocolate banana cookies na ito ang pinakamasarap at malambot, chewy na chocolate brownie cookies na gawa lamang sa 3 sangkap!

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chocolate-banana-cookie/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Oras ng pagluluto10

Kabuuang Oras20

Servings: malalaking cookies

Mga Calorie: 149.8kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

3 malaki Saging na Hinog Na Hinog peeled - about 3 large bananas (note 1)
½ tasa Peanut Butter (Walang Asin) walang dagdag na asukal, walang dagdag na mantika (tala 2)
⅓ tasa Unsweetened kakaw pulbos

Opsyonal

⅓ tasa Mga Dark Chocolate Chips na Walang Gatas para sa tamis
1 kutsarita Vanilla Extract
⅓ tasa Gawang-bahay na Harina ng Oat para sa mas matigas na tekstura

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng parchment paper ang isang malaking cookie sheet. Lagyan ng kaunting mantika ang papel gamit ang oil spray o coconut oil. Itabi.
Gumamit ng tinidor upang durugin ang hinog na saging hanggang maging makinis na katas.
Haluin ang sariwa at malabnaw na peanut butter, unsweetened cocoa powder, at anumang karagdagang sangkap na gusto mo.
Haluin hanggang sa mabuo ang malagkit at malambot na batter ng tsokolate.
Gumamit ng pangsandok ng masa para maglabas ng kaunting batter sa baking sheet. Mag-iwan ng dalawang hinlalaki ng espasyo sa pagitan ng mga cookies - lumalaki ang mga ito sa oven.
Ihurno ang mga cookies sa 350°F (180°C) sa loob ng 15-16 minuto hanggang sa matuyo ang ibabaw at ang gitna ay malambot at malagkit pa rin.
Alisin ang mga cookies mula sa oven at hayaang lumamig ang mga ito sa cookie sheet sa loob ng 5 minuto.
Maglagay ng spatula sa ilalim ng bawat cookie para mailipat ang mga ito sa cooling rack.
Palamigin sa temperatura ng kuwarto bago kainin.

kagamitan

Mga Tala

Tandaan 1: Walang dagdag na asukal ang resipe na ito, kaya mas maitim ang saging, mas magiging matamis ang cookies. Inirerekomenda ko ang pagpili ng mga hinog na saging na maraming itim na batik sa balat. Para sa katumpakan, durugin ang mga hinog na saging at ilagay sa isang panukat na tasa. Dapat ay mayroon kang 1 1/2 tasa ng dinurog na hinog na saging para sa pinakamahusay na resulta.

Tandaan 2: Maaari mong palitan ang peanut butter ng sunflower seed butter o almond butter. Siguraduhing gumagamit ka ng sariwa, natural na seed butter o nut butter na walang dagdag na langis o asukal.

Ang sweetness: Para mas mapataas ang tamis (kung hindi pa masyadong hinog ang iyong mga saging), magdagdag ng hanggang 1/3 tasa ng anumang granulated sweetener tulad ng coconut sugar, brown sugar, o asukal.

Imbakan Maaari mong iimbak ang mga cookies nang hanggang 3 araw sa isang garapon ng cookie sa refrigerator o i-freeze ang mga ito sa mga zip-lock bag at lasawin ang mga ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 3 oras bago kainin.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain