Chocolate-Covered Chickpeas - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

4.84 mula 59 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Mga Chickpeas na Nababalutan ng Tsokolate

www.theconsciousplantkitchen.com

Meryendang vegan na may 3 sangkap na protina na may malutong na chickpeas na nababalutan ng dark chocolate.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chocolate-covered-chickpeas/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Oras ng pagluluto50

Kabuuang Oras1

Servings: Kumpol

Mga Calorie: 97kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

1 maaari De-latang Chickpeas (400 ml, 15 onsa na lata)
¾ tasa Mga Dark Chocolate Chips na Walang Gatas
1 kutsarita Langis ng niyog o langis na napili tulad ng canola, avocado oil

Opsyonal

½ kutsarita Sea Salt

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Inirerekomenda ko ang paggamit ng convection mode para sa mas mabilis na pag-ihaw, ngunit gumagana rin ang recipe sa conventional mode.
Buksan ang lata ng chickpea, patuluin sa ilalim ng salaan at banlawan ang mga ito sa malamig na tubig. Alugin ang salaan upang maalis ang anumang tubig, pagkatapos ay ilagay ang mga chickpeas sa isang malaking baking sheet na natatakpan ng parchment paper.
Dahan-dahang kuskusin ang mga gisantes gamit ang malinis na tuwalya o sumisipsip na papel upang matanggal ang kaunting tubig. Kung may balat na natanggal sa mga gisantes, iwanan ito at tanggalin sa ibang pagkakataon.
Maghurno sa loob ng 50 minuto, siguraduhing haluin ang mga ito gamit ang kutsarang kahoy bawat 20 minuto upang maluto ang lahat ng panig. Patuloy na maghurno hanggang sa ang mga chickpeas ay tumigas, mas maliit, napakatuyo at malutong. Ang pinakamahusay na paraan upang subukan kung handa na ang mga ito ay kumain ng isa! Kung hindi malutong at masyadong malambot, ipagpatuloy ang pagbe-bake.
Alisin sa oven at palamigin sa baking sheet habang tinutunaw mo ang tsokolate.
Sa isang malaking kaserola, tunawin ang chocolate chips at coconut oil nang magkasama sa mahinang apoy. Haluin palagi hanggang sa tuluyang matunaw.
Alisin ang kaserola sa apoy at haluin ang asin at ang inihaw na mga gisantes.
Maglagay ng 1 kutsarang chickpeas na binalutan ng tsokolate sa isang platong natatakpan ng manipis na mantikang papel. Ulitin ang hakbang na ito, na nag-iiwan ng kalahating hinlalaking espasyo sa pagitan ng bawat kumpol ng tsokolate ng chickpea.
Kapag puno na ang plato, ilagay sa freezer nang 10 minuto para tumigas ang tsokolate.
Alisin ang plato mula sa freezer, bitawan ang kumpol ng chocolate chickpeas mula sa parchment paper, at iimbak sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa refrigerator nang hanggang 1 linggo.

kagamitan

Pagkain