Ang Chocolate Dipped Stuffed Dates na ito ay lasang paborito mong candy bars. Dahil pinalamanan ng nut butter, parang kumakain ka ng masustansyang Snickers o Mars bar. Ang mga pagkaing ito ay inaabot ng wala pang 20 minuto para maging mabilis at masustansyang meryenda.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chocolate-dipped-stuffed-dates/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Kung ang iyong mga datiles ay walang buto, tanggalin ang tangkay at itapon ito bago gamitin ang dulo ng isang matalim na kutsilyo upang hiwain ang datiles nang pahaba upang matanggal ang buto.
Ilagay ang bawat bukas na petsa sa isang plato na natatakpan ng papel na parchment.
Sa isang maliit na mangkok, haluin ang cashew butter, maple syrup, vanilla extract, at harina ng niyog hanggang sa bahagyang lumapot. Kung masyadong malapot, magdagdag pa ng nut butter o haluin ang isang kutsarita ng tinunaw na niyog.
Gumamit ng isang kutsarita para lagyan ng batter ng kasoy ang bawat binuklat na datiles. Budburan ng tinadtad na mani sa ibabaw kung gusto mo - mainam din ito kung gumamit ka ng peanut butter sa halip na kasoy.
Sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave, tunawin ang dark chocolate at coconut oil. I-microwave ito nang mga 40-60 segundo. Haluin upang maghalo ang tsokolate.
Opsyonal - Ilipat ang tinunaw na tsokolate sa isang makitid na baso. Mas madali para sa akin na isawsaw ang mga datiles kaysa sa paggamit ng mangkok!
Putulin ang isang gilid ng pinalamanang datiles gamit ang toothpick at isawsaw ang mga ito sa tsokolate habang iniikot ang datiles upang matakpan ang lahat ng gilid.
Maghintay ng ilang segundo sa ibabaw ng mangkok/baso upang hayaang dumaloy pababa ang sobrang tinunaw na tsokolate papunta sa mangkok.
Ilagay ang mga datiles na nababalutan ng tsokolate sa platong nababalutan ng parchment paper. Ulitin ang mga hakbang na ito sa lahat ng datiles.
Ilagay ang plato sa freezer nang mga 12 minuto para tumigas ang chocolate shell.
Ihain na may kaunting asin sa ibabaw.
Imbakan
Itabi nang hanggang 1 linggo sa refrigerator sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin.