Ang mga Christmas Wreath Cookies na ito ay mga simpleng buttery 3-ingredient cookies na may magaan at piping masa na may malutong na tekstura. Ang mga ito ay walang itlog at walang dairy at handa sa loob ng wala pang 25 minuto.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/christmas-wreath-cookies/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Painitin ang oven sa 350 °F (180 °C). Lagyan ng parchment paper ang isang malaking cookie sheet. Lagyan ng kaunting oil spray ang cooking paper. Itabi.
Sa isang mixing bowl, idagdag ang pinalambot na mantikilya, powdered sugar, at opsyonal na vanilla.
Gumamit ng electric beater o ng paddle attachment ng stand mixer para haluin ang parehong sangkap hanggang sa magmukhang krema at maputla/puti ang kulay.
Gradually whisk in flour, beating on low-speed in until a creamy cookie dough forms. It might look crumbly at first, if so try kneading the dough, squeeze and it will form a smooth creamy dough. If really too crumbly, or dry, simply beat in 1-2 teaspoons of almond milk until it comes together - I didn't add any in mine.
Maglagay ng piping bag sa isang matangkad na baso na may nakakabit na star nozzle. Punuin ang piping bag ng cookie dough.
Maglagay ng bilog na masa sa baking sheet gamit ang pipe para makabuo ng wreath cookies na mga 2 pulgada (5cm) ang diyametro, na nag-iiwan ng butas sa gitna.
Mag-iwan ng 1 pulgada sa pagitan ng mga cookies at ulitin hanggang sa mahulma ang lahat ng masa bilang cookies. Hindi ito kakalat sa oven.
Ihurno ang mga cookies sa loob ng mga 13-16 minuto sa 350 °F (180 °C) hanggang sa bahagyang maging ginintuang kayumanggi ang mga gilid.
Hayaang lumamig ang mga cookies sa cookie sheet sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay palamigin nang lubusan sa isang cooling rack bago palamutihan.
Tandaan 1: Margarine works as well. If you eat dairy, regular softened unsalted butter should work, but we haven't tried it as we do without dairy.Tandaan 2Maaari kang gumamit ng mga powdered sugar-free na pampatamis, tulad ng allulose o erythritol, kung gusto mo.Tandaan 3Para sa bersyong walang gluten, gamitin ang aking gabay sa pagpapalit na walang gluten.. The recipe won't work with oat flour or almond flour.ImbakanItabi ang mga cookies nang hanggang 10 na araw sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin.
Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.