Cookie Dough Bark - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula 2 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Bark ng Masa ng Cookie

www.theconsciousplantkitchen.com

ito Bark ng Masa ng Cookie ay isang madali at malusog na meryendang hindi niluluto na perpekto para sa pagtunaw ng iyong pagkahilig sa matamis gamit ang mga masusustansyang sangkap. Ito ay refined sugar-free, gluten-free, at ang lasa ay parang hindi pa nalulutong cookie dough.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/cookie-dough-bark/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Kabuuang Oras10

Servings: ihahatid

Mga Calorie: 165.1kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

1 ½ tasa Flour ng Almond (tala 1)
3 tablespoons Langis ng niyog natunaw, pinalamig (tala 2)
3 tablespoons Maple syrup (tala 3)
1 tablespoons Almond Milk (tala 4)
1 kutsarita Vanilla Extract
¼ kutsarita Asin
½ tasa Maliliit na Tsokolate Chips (tala 5)

Takip ng Tsokolate

3 oz maitim na tsokolate
1 kutsarita Langis ng niyog

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Lagyan ng parchment paper ang isang plato o baking sheet na kasya sa lapad ng iyong freezer. Lagyan ng kaunting oil paper. Itabi.
Sa isang mangkok ng paghahalo, idagdag ang harina ng almendras, tinunaw at pinalamig na langis ng niyog, maple syrup, vanilla extract, gatas ng almendras, at asin.
Haluin gamit ang isang rubber spatula hanggang sa makabuo ito ng makinis at makapal na cookie dough.
Idagdag ang chocolate chips at haluin para pantay na maihalo.
Ibuhos ang masa ng cookie sa inihandang plato at idiin ito gamit ang spatula hanggang sa maging patag na balat ng kahoy na mga 0.2 pulgada/0.5 cm ang kapal.
Sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave, tunawin ang dark chocolate at coconut oil nang 30 segundong haluin, habang hinahalo sa pagitan ng bawat paghahalo, hanggang sa tuluyang matunaw.
Ibuhos ang tinunaw na tsokolate sa ibabaw ng cookie dough bark, na iniiwan ang tsokolate sa mga gilid.
Ilagay ang plato na may cookie dough bark sa freezer sa loob ng 20 minuto o hanggang sa maging sapat na matigas ang cookie dough para hiwain.
Alisin ang plato mula sa freezer, hilahin ang parchment paper upang dalhin ang balat ng kahoy sa isang chopping board, at gumamit ng mahaba at matalas na kutsilyo upang hatiin ito sa 12 piraso.

Mga Tala

Tandaan 1: Swap the almond flour for cashew flour, or sesame flour for a nut-free option. Oat flour will be a very different ratio, you will need way less of it since it's highly liquid absorbent and has less fat. All these flours are safe to eat raw, without prebaking. The recipe doesn't work with wheat flour.

Tandaan 2Palamigin muna ang tinunaw na langis ng niyog bago ito idagdag sa masa o iinitin nito ang masa at matutunaw ang mga chocolate chips. Maaari kang gumamit ng anumang iba pang langis na may mababang lasa.

Tandaan 3Puwede ang kahit anong likidong pampatamis, tulad ng sugar-free maple syrup para sa low-carb na opsyon.

Tandaan 4O anumang ibang gatas, tulad ng gatas ng oat, gatas ng soya, o gata ng niyog.

Tandaan 5O kaya naman ay sugar-free chocolate chips para sa bersyong mas mababa ang carb.

Tandaan 6Gumagamit ako ng 85% chocolate bar para mapanatiling mababa ang asukal, pero puwede ka ring gumamit ng 70% o 55% para sa mas matamis na panghimagas. Puwede ka ring gumamit ng sugar-free na tsokolate para sa low-carb na panghimagas.

Imbakan: Store the pieces in the fridge for up to 4 days, in an airtight container. The cookie dough softens in the fridge, that's normal. Freeze it for up to 1 month in Ziploc bags and eat frozen or thaw them for 30 minutes at room temperature before eating.

Pagkain