Ang mga Cookie Dough Protein Ball na ito ay madaling lutuin nang walang inihurno at masustansyang meryenda na puno ng mga protina na nakabase sa halaman mula sa nut butter at protein powder. Dagdag pa rito, ang mga ito ay vegan, walang gluten, at walang dairy.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/cookie-dough-protein-balls/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Sa isang malaking mangkok, ilagay ang peanut butter, maple syrup, vanilla extract, at almond milk.
Haluin hanggang sa maging makinis at maayos na naghalo ang mga likidong sangkap.
Haluin ang natitirang mga tuyong sangkap: harina ng oat, asin, at pulbos ng protina.
Haluin gamit ang rubber spatula. Kapag nagsimula na itong matuyo at mahirap nang haluin, lagyan ng chocolate chips, at gamitin ang iyong kamay para pisilin ang masa at pagsamahin ang mga sangkap para maging isang cookie dough.
Kung masyadong tuyo, magdagdag ng 1-2 kutsarita ng gatas o higit pa hanggang sa ang masa ay maging makinis, malambot, at dumikit ngunit hindi sa iyong daliri. Kung dumikit man, ito ay masyadong basa. Kung masyadong basa, ang pagdaragdag ng mas maraming protein powder o oat flour ay sisipsip ng kahalumigmigan.
I-roll ito hanggang maging 16 na cookie dough ball gamit ang isang maliit na cookie dough scoop at ilagay ang mga ito sa isang plato na natatakpan ng parchment paper.
Imbakan
Itabi sa refrigerator nang hanggang 1 linggo sa lalagyang hindi papasukan ng hangin o i-freeze nang hanggang 1 buwan. Lasawin sa refrigerator isang araw bago kainin.