Isang Creamy Cucumber Dip na may lasang lemon at mint. Isang madaling recipe ng Tzatziki dip, handa sa loob ng 15 minuto para sa isang mabilis at masarap na pampagana para sa tag-init.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/cucumber-dip/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Putulin ang dulo ng pipino, balatan ang mga ito, at butohan ang gitna bago kudkuran gamit ang mas makapal na pangkabit na pang-grating ng iyong kudkuran. Ilagay ang ginadgad na pipino sa isang tuwalya sa kusina, pigain at alisin ang sobrang tubig mula sa mga pipino. Itapon ang katas. Itabi ang ginadgad at pinatuyo na pipino sa isang mangkok.
Haluin ang Greek Coconut yogurt (o yogurt na iyong mapipili), sariwang tinadtad na mint, dinurog na bawang, asin, paprika, katas ng lemon, at olive oil.
Ihain kaagad o palamigin nang 1 oras bago ihain.
Imbakan
Itabi sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng refrigerator nang hanggang 4 na araw.