Easy Blueberry Muffins - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula sa 1 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Madaling Blueberry Muffins

www.theconsciousplantkitchen.com

mga ito Madaling Blueberry Muffins ay 5-sangkap na blueberry muffins na may pinakamasarap at malambot na lasa. Ang mga ito ay malalaki at malambot na muffin na parang panaderya, handa sa loob ng 40 minuto at perpekto para sa paghahanda ng masasarap na meryenda para sa iyong linggo.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/easy-blueberry-muffins/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time15

Oras ng pagluluto30

Kabuuang Oras45

Servings: muffins

Mga Calorie: 253.3kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

2 ½ tasa Harinang Kusang Tumataas (tala 1)
1 ¼ tasa Almond Milk (tala 2)
½ tasa Banayad na Lasa ng Langis ng Oliba (tala 3)
1 tasa Hindi Pinong Cane Sugar (tala 4)
1 ½ tasa blueberries sariwa o nagyelo

Optional - recommended for extra flavors

1 kutsarita Vanilla Extract
1 kutsarita kanela
½ kutsarita Asin

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350 °F (180 °C). Lagyan ng muffin paper liners ang 12-hole muffin trays. Budburan ng kaunting mantika. Itabi.
Sa isang maliit na mangkok, haluin ang gatas ng almendras, langis ng oliba, at vanilla extract. Itabi.
Sa isa pang malaking mangkok, pagsamahin ang self-rising flour, asukal, asin, at cinnamon kung gagamitin.
Gumawa ng butas sa gitna ng harina at idagdag ang iba pang likidong sangkap.
Paghaluin gamit ang isang rubber spatula upang pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, na bumubuo ng isang makinis na batter.
Ihalo ang mga blueberry, at haluin hanggang sa maghalo nang husto.
Hatiin nang pantay ang batter sa 12 muffin paper liners.
Ihurno ang mga muffin sa gitnang rack ng iyong oven sa loob ng 25-35 minuto sa 350 °F (180 °C) hanggang sa maging golden brown ang mga ito at ang tusok na itinusok sa gitna ay malinis na lumalabas.
Hayaang lumamig nang lubusan ang mga ito sa isang rack nang 30 minuto bago kainin.

kagamitan

12-Butas na Muffin Pan

Mga Tala

Tandaan 1Maaari mong palitan ang bawat tasa ng self-rising flour ng 1 tasa ng all-purpose flour, kung saan kailangan mong magdagdag ng 2 kutsarita ng baking powder. Para sa gluten-free na opsyon, gamitin ang aking converter na walang gluten, pero huwag kalimutan ang baking powder.

Tandaan 2: Puwede sa recipe na ito ang kahit anong plant-based milk, tulad ng oat milk o soy milk.

Tandaan 3Maaari mong subukan ang anumang mantika na mababa ang lasa tulad ng langis ng canola.

Tandaan 4Maaari kang gumamit ng anumang crystal sweetener, kabilang ang sugar-free erythritol o asukal sa niyog.

ImbakanItabi sa lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng refrigerator nang hanggang 4 na araw o i-freeze nang hanggang 3 buwan sa mga Ziploc bag o kahon. Lasawin sa temperatura ng kuwarto isang araw bago ang petsang ito.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain