Ang mga Healthy Banana Brownies na ito ay malabong vegan brownies na gawa sa tatlong sangkap lamang: saging, cocoa powder, at peanut butter. Ang mga ito ay gluten-free, flourless brownies na maaari mong gawin sa loob ng wala pang 30 minuto para sa isang mabilis at masustansyang panghimagas.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-banana-brownies/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng parchment paper ang 6-pulgadang brownie pan at lagyan ng mantika. Itabi.
Sa isang malaking mangkok, durugin ang saging hanggang maging makinis at maluto,
Haluin ang peanut butter at cocoa powder gamit ang silicone spatula hanggang sa magmukhang brownie batter. Ayos lang kung makakita ka ng mga piraso ng saging basta't hindi tuyo ang batter. Kung masyadong tuyo, ibig sabihin ay mas maliliit na saging ang ginamit mo o tuyo ang iyong nut butter at hindi mamantika. Magdagdag pa ng dinurog na saging para kumapit ang batter o kaunting almond milk.
Haluin ang chocolate chips hanggang sa magamit.
Ibuhos ang batter sa inihandang baking dish at budburan ng karagdagang chocolate chips sa ibabaw kung gusto mo.
Ihurno ang brownies sa loob ng 25-30 minuto sa oven sa 350°F (180°C) hanggang sa lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna na may kaunting mumo lamang.
Palamigin sa isang cooling rack nang 20 minuto bago ihain.
Mga Tala
Tandaan 1Kailangan mo ng 1 1/2 tasa ng dinurog na saging. Mas maitim ang saging, mas matamis ang brownies. Kung ang saging mo ay dilaw at hindi hinog, idagdag ang chocolate chips para mas tamis.Tandaan 2Maaari kang gumamit ng pinatamis na cocoa powder para mapataas ang tamis ng brownies kung gagamit ka ng mga dilaw na saging.Tandaan 3: Puwede rin ang almond butter o sunflower seed butter.Tandaan 4o tinadtad na mga walnut.ImbakanItabi ang mga brownies sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng refrigerator nang hanggang 4 na araw.
Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.