Healthy Blueberry Pancakes - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula 5 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Malusog na Blueberry Pancakes

www.theconsciousplantkitchen.com

mga ito Malusog na Blueberry Pancakes ay isang simpleng almusal na handa sa loob ng wala pang 20 minuto, mayaman sa protina at fiber, at ganap na walang refined-sugar, walang itlog, at walang dairy.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-blueberry-pancakes/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time20

Oras ng pagluluto10

Kabuuang Oras30

Servings: servings (3 pancake bawat isa)

Mga Calorie: 394kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

1 ¼ tasa Almond Milk (tala 1)
¼ tasa Yogurt na Walang Dairy (tala 2)
1 ½ tasa Flour ng Lahat-Lyong (tala 3)
2 tablespoons Maple syrup (tala 4)
3 kutsarita Paghurno Powder
1 kutsara Banayad na Lasa ng Langis ng Oliba (tala 5)
1 kutsarita Vanilla Extract
2 tasa blueberries Sariwa o Nagyelo

Opsyonal

¼ kutsarita Asin

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Sa isang malaking mangkok, ihalo ang lahat ng tuyong sangkap: harina, baking powder, at asin kung ginamit. Haluin hanggang sa maghalo.
Haluin ang gatas ng almendras, yogurt, maple syrup, vanilla extract, at olive oil hanggang sa mabuo ang makapal at makinis na batter para sa pancake.
Ihalo ang mga sariwa o nagyelong blueberry at dahan-dahang haluin upang maihalo ang mga ito.
Painitin ang isang malaking pancake griddle o kawali sa katamtamang apoy. Magdagdag ng 1 kutsarita ng mantika at paikutin ang kawali upang mabalutan.
Magsandok ng 1/2 tasa ng batter ng pancake sa mainit na kawali. Kung hindi ito kumalat nang maayos, gamitin ang likod ng kutsara para idiin ang batter at lumikha ng mas malapad at bilog na hugis.
Lutuin ang mga pancake sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay baligtarin ang mga ito at lutuin ang mga ito sa kabilang panig sa loob ng 1 minuto o hanggang sa ganap na maluto ang gitna.
Ilipat sa isang cooling rack o plato at ulitin ang mga hakbang na ito hanggang sa maubos ang batter. Gumawa ako ng 9 na pancake gamit ang batter na ito.

Mga Tala

Tandaan 1: Any milk work in the recipe, soy milk is a great swap to boost the pancake's proteins.

Tandaan 2Puwede ang kahit anong yogurt, mula sa yogurt ng niyog hanggang sa yogurt ng soya.

Tandaan 3O puting harina ng trigo para mapataas ang fiber content. Para sa gluten-free na bersyon, gamitin ang aking gabay sa pagpapalit na walang gluten.

Tandaan 4Ang anumang pampatamis tulad ng agave syrup, date syrup, o coconut sugar ay isang malusog na opsyon.

Tandaan 5Puwede ang kahit anong mantika na may magaan na lasa. Ang langis ng abokado ay isang mainam na malusog na opsyon.

ImbakanItabi ang mga natirang pancake sa refrigerator nang hanggang 3 araw sa isang selyadong lalagyan. I-freeze nang hanggang 1 buwan sa mga Ziploc bag at lasawin sa refrigerator isang araw bago ito lutuin. Painitin muli sa isang mainit na kawali, o i-microwave nang 1 minuto.

ServingIhain ang mga pancake na may yogurt, natural na peanut butter, hiwa ng saging, blueberry, o kaunting maple syrup.

Pagkain