mga ito Mga Healthy Breakfast Bar ay mga napakasimpleng bar na gawa sa masusustansyang sangkap, walang dagdag na asukal, at maraming protina mula sa chickpeas, peanut butter, at oats.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-breakfast-bars/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng parchment paper ang isang 9-pulgadang parisukat na kawali, siguraduhing may ilang piraso ng parchment paper na nakasabit sa gilid para madaling matanggal ang bara mula sa kawali kalaunan. Pahiran nang bahagya ng mantika ang kawali gamit ang cooking spray. Itabi.
Buksan ang lata ng chickpea, salain ito sa isang salaan, banlawan agad at ilagay sa isang malaking mangkok.
Gumamit ng potato masher para durugin ang mga chickpeas sa maliliit na piraso - maaari mo rin itong ilagay sa food processor at i-pulse nang ilang beses para madurog. Itabi.
Durugin ang mga hinog na saging, ilagay sa mga panukat na tasa para makakuha ng eksaktong 1 1/2 tasa.
Ilagay ang dinurog na saging sa isang napakalaking mangkok, idagdag ang dinurog na chickpeas, peanut butter, oats, vanilla extract, chia seeds, pumpkin seeds, tinadtad na almendras, at chocolate chips.
Haluing mabuti ang mga sangkap, idiin ang mga ito nang sama-sama upang makabuo ng malagkit at makapal na batter.
Ibuhos sa inihandang baking pan, pindutin nang pantay, at budburan ng karagdagang chocolate chips sa ibabaw para sa dagdag na tamis, kung nais.
Ihurno ang mga oat bar sa loob ng 30-40 minuto sa 350°F (180°C) hanggang sa matuyo at maging ginintuan ang ibabaw at tumigas.
Hayaang lumamig ang kawali sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay iangat ang mga nakasabit na piraso ng parchment paper upang mailabas ang mga oats sa isang cooling rack.
Hayaang lumamig nang lubusan sa loob ng 1 oras bago hiwain sa 12 bar.
Hiwain at ihain sa plato para sa almusal kasama ng halo-halong berries, kaunting paborito mong yogurt, o kainin nang simple.
Mga Tala
Tandaan 1: equivalent to 1 1/4 cup of cooked chickpeas. You won't taste them in the bar. They feel like moist pieces that go very well with the nuts and banana.Tandaan 2Siguraduhing gumagamit ka ng natural na peanut butter na walang dagdag na mantika at asukal. Maaari mong gawin ang recipe na walang mani gamit ang sunflower seed butter o tahini. Maaari ring gamitin ang recipe sa almond butter o cashew butter.Tandaan 3Gumamit ng gluten-free certified rolled oats kung kinakailangan.Tandaan 4: Chia seeds act as a binder in the bar. You can't remove them. But you can swap for 3 tablespoons of flaxmeal.Tandaan 5Walang dagdag na asukal ang mga bar. Ang chocolate chips ay nagdaragdag ng tamis sa mga bar. Maaari kang magpalit ng mga pinatuyong prutas tulad ng pinatuyong cranberry, pasas, o pinong tinadtad na Medjool dates.Tandaan 6: The seeds add protein. You can swap hemp seeds for even more protein, or leave them out if you don't want seeds in your bars.Tandaan 7: Ang almendras ay para sa malutong at lasa, palitan ng anumang pinong tinadtad na mani tulad ng walnuts, pecans, o huwag ilagay kung nais. Mode ng OvenGumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15 °C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.ImbakanMaaari mong iimbak ang mga bar sa refrigerator sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin nang hanggang 5 araw. Maaari mo itong i-freeze sa mga Ziploc bag at lasawin sa refrigerator isang araw bago ito.