Healthy Brownie Bites - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula 7 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Malusog na Brownie Bites

www.theconsciousplantkitchen.com

Ang mga Healthy Brownie Bites na ito ay napakasimpleng 4-ingredient flourless brownies na niluto sa mini-muffin pan na may masarap na lasa ng tsokolate at makinis, mamasa-masa, at gluten-free na masa.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-brownie-bites/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Oras ng pagluluto20

Malamig20

Kabuuang Oras50

Servings: kagat

Mga Calorie: 96.9kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

½ tasa Sweet Potato Puree pinalamig, dinurog (tala 1)
½ tasa Peanut butter (tala 2)
¼ tasa Maple syrup (tala 3)
¼ tasa Unsweetened kakaw pulbos

Opsyonal

1 kutsarita Vanilla Extract
¼ tasa Maitim na Tsokolate Chips

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350 °F (180 °C). Lagyan ng mini paper liners na nilagyan ng mantika ang isang 12-mini muffin pan. Itabi ito. Maaari mo ring i-bake ang recipe sa isang maliit na 6-pulgada x 6-pulgadang parisukat na pan na may linyang parchment paper.
Tusukin ang isang malaking kamote gamit ang tinidor, ilagay ito sa isang platong ligtas gamitin sa microwave, at i-microwave ito sa mataas na init (1000W) sa loob ng 5 minuto. Baliktarin ang patatas at i-microwave muli sa loob ng 3-5 minuto. Luto na ang kamote kapag madali mo nang mailalagay ang piko sa gitna.
Hayaang lumamig nang lubusan, pagkatapos ay ilagay ito sa isang panukat na tasa upang masukat ang 1/2 tasa.
Ilagay ang lahat ng sangkap sa mangkok ng isang food processor: sweet potato puree, maple syrup, peanut butter, cocoa, at opsyonal na vanilla kung gagamitin.
Haluin sa mataas na bilis hanggang sa mabuo ang masa. Hindi ito likido ngunit medyo matigas.
Idagdag ang chocolate chips kung ginamit, at i-pulse nang ilang beses para maisama.
Pagulungin ang mga bola-bola ng masa at ilagay sa bawat maliit na butas, o idiin ang buong batter ng brownie sa isang 6-pulgadang parisukat na pan.
Ihurno ang mga brownie bites sa loob ng 15-20 minuto sa 350 °F (180 °C) hanggang sa matuyo ang ibabaw, pumutok, at lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna na may kaunting basang batter, ibig sabihin ay mamasa-masa pa rin ang mga brownies.
Hayaang lumamig ang mga kagat sa isang cooling rack.

Mga Tala

Tandaan 1Maaari mong i-steam o pakuluan ang kamote. Ang layunin ay makakuha ng eksaktong 1/2 tasa ng dinurog at pinalamig na puree ng kamote. Ang iba pang mga pagpipilian ay ang puree ng kalabasa o dinurog na saging.

Tandaan 2Gumagana rin ang almond butter, o para sa opsyon na walang mani, subukan ang sunflower seed butter.

Tandaan 3Maaaring gamiting pamalit ang agave syrup, coconut nectar, at date syrup.

ImbakanMaaari mong iimbak ang mga kagat sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin nang hanggang 4 na araw sa repridyeretor.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain