Ang mga Healthy No-Bake Oatmeal Cookies na ito ay isang mahusay na vegan breakfast cookie recipe na may kombinasyon ng peanut butter, oatmeal, at cocoa.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-no-bake-oatmeal-cookies/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Lagyan ng parchment paper ang isang cookie sheet. Itabi.
Sa isang katamtamang laki ng kaserola, ilagay ang sariwang creamy peanut butter, maple syrup, tinunaw na langis ng niyog, at vanilla extract.
Initin sa katamtamang apoy, habang patuloy na hinahalo upang maghalo at makabuo ng pare-parehong timpla.
Alisin sa apoy at haluin ang cocoa powder, mabilisang lutong oats, at tinadtad na almendras - kung gagamitin. Haluin hanggang sa lubusang maghalo at mabuo ang isang cookie dough.
Maglagay ng kaunting batter gamit ang isang kutsara, pagkatapos ay ilipat ito sa inihandang cookie sheet. Pindutin ang ibabaw ng cookie gamit ang likod ng kutsara upang dahan-dahang patagin at hubugin ang oatmeal chocolate cookies.
Ulitin ang mga hakbang na ito hanggang sa wala nang matira pang cookie dough.
I-freeze ang cookie sheet sa loob ng 10 minuto para tumigas ang cookies, pagkatapos ay ilagay sa refrigerator sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin.
Imbakan
Itabi sa refrigerator sa isang selyadong kahon nang hanggang 7 araw. Pagkatapos ng panahong iyon, ang mga no-bake cookies ay masarap pa rin ngunit nagiging malagkit habang sumisingaw ang kahalumigmigan.
I-freeze sa isang kahon na hindi papasukan ng hangin o mga silicone bag at lasawin nang 1 oras bago kainin sa isang plato sa temperatura ng kuwarto sa iyong countertop.
Tandaan 1: Pinapatuyo ng rolled oats ang cookie. Kung gusto mong gumamit ng rolled oats, dalhin ang mga ito sa food processor at i-pulse nang ilang beses para maging mas manipis ang tekstura.